导语：
中秋将至，月饼是中秋必不可少的食物。无论是用来送给亲朋好友也好，还是用来满足人们的人情世故也罢。
月饼都是中秋的佳品，包装盒但随着人们生活水平的提高，月饼的种类和月饼的包装也发生了很大的改变。
在前几年的市场出现了一批过度包装的月饼，那些月饼包装盒的精美程度让人惊叹。从包装的材料到包装工艺无一不精美。
但这样精美的包装盒装的月饼，其售价也是惊人，月饼动辄上百上千。
但这样精美的包装在今年有所改善，随着今年8月15日，市场监管总局(标准委)发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单正式实施。
今年的月饼包装发生了很大的改变，我们再也可能见不到以前的天价月饼包装盒啦！新规的出现，能否让月饼回归食品和文化的本位，能否改变月饼市场过度包装的风气呢？
一：新规之下的月饼市场到底怎么样了？
月饼的豪华礼盒真的要消失了吗？
记得往年的这段时间，我们都能在城市、商店里看见那些包装精美的月饼。月饼想要包装精美也是一件不简单的事。
那些精美的包装礼盒，有的在木制礼盒上雕刻着精美且华丽的花纹、有的利用复杂的绘画技艺，在纸盒上画出一幅又一副的艺术画……
每次在超市看见这些包装盒，总国标感觉这不是月饼，而是艺术品，月饼在其中总感觉月饼才是赠品。
但月饼礼盒的包装越高级，其月饼在里面越容易被忽视，有时候买了这样的礼盒，我们是否会有这样的疑问，我们到底是买月饼还是买礼盒呀！
月饼的包装越豪华其价格也越高，相信创造出月饼的古人也不会想到月饼在后世可以达到如此高的价格，个位数的月饼就可以动辄上百、上千。这样的天价礼盒真的会有人买？
就在今年发布了新规，月饼包装不可过度，是不是说明豪华礼盒月饼将成为过去时？
其实在今年四月，包装需要减少就有了苗头，国务院国务院就在《国务院办公厅关于进一步释放消费者潜力促进消费持续恢复的意见》中指出，要推进商品包装和流通环节包装绿色化、减量化、循环化。
但还是8月发布的新规对月饼包装有了更明确的要求：
随着新国标的正式实施，月饼的包装发生了改变，月饼包装层数不能超过三层，还有包装价格也不能超过销售价格的20%，月饼包装盒不应该使用贵金属、红木等贵重材料，食品的“商品必要空间系数”中增加月饼的K值为7.0，同时还禁止了月饼和其他商品捆绑售卖。
我们能在线上商店发现，今年的月饼礼盒价格比起往年下降很多。很多商家的价格与往年相比下降很多，礼盒月饼的价格可以低到几十块一盒，高的也只是几百月一盒，相比往年上千的下降很多。
其实不止线上商店的价格下降，线下商店也受到了影响，就像超市里的月饼也没有往年那么昂贵。
其实不止月饼的价格与往年有很大的区别，在包装上，今年的月饼包装相比前几年的简单很多，包装简易但不缺精美！
二：八仙过海，今年商家有什么新招？
在新国标的规定下，今年的月饼包装不再是一个很好的竞争点，那么什么又成为月饼商家新的营销手段呢？
对于今年的月饼来说，新规的出现给月饼市场带来了影响，尤其对于月饼包装而言，受到的限制更大。
但对于现在的人民生活水平的提高，其实对于那些精美的包装盒人们是有需求的。
今年的新包装能否吸引到消费者呢？
面对需要减少包装的月饼来说，怎么包装才能更好的吸引到消费者才是关键点。各大厂商纷纷开始在包装上各显神通。
星巴克在今年以“月，从此刻圆”为主题推出的月饼礼盒，践行了绿色环保的理念，其包装盒还可以二次利用，减少浪费。
除了星巴克走了绿色风外，故宫博物馆也在月饼市场不让分毫，推出以“共欣穹宇中秋月”为题的故宫月饼，一波新的国潮之风将可能从这兴起。
其实在包装设计上，重大厂商都各显神通，各有其优点，但不变的就是这些包装都符合新规的要求。
这些多变的设计风格，能够满足各类消费者的需求，有和动画结合的，有和文化结合，无论是怎样的方式，都能更好的迎合消费者。
除了包装，月饼口味也一直是月饼厂商关注的一个点。
多元化的月饼口味重大可以满足消费者吗?
在月饼口味上，多元化的月饼口味一直都是月饼厂商的一个研发重点。有的月饼商家推出了符合年轻人口味的月饼，像生椰拿铁、白桃乌龙等，还有广州酒家推出的一款“轻盈悦礼”的月饼礼盒，强调其月饼有特别的功效，像强调低GI、稳定血糖、对身体负担小的特质。
无论是月饼的包装还是多元化的口味宣传，这些都是新规下月饼商家为谋求新发展，研发出能够满足现在人们多元化的消费需求。
这些多元化的月饼包装盒口味，能够惊艳到你吗？
三：什么才是月饼行业的新发展
面对饱和的月饼市场还有新规的发布，月饼行业该怎样调整，才能有新的出路？
月饼市场一步步走到今年，很多营销手段已经用了一个遍。
从改变月饼的大小、味道、馅料开始，到现在的月饼的外形花样味道都基本上呈现“完美”状态，然后就有商家吃到了包装的红利。
月饼的包装之风开始盛行，从刚开始的用油纸包，到用塑料袋包装，最后到现在的里三层为三层的精美包装，包装之外再套大的包装，包装盒的花样也越来越精美，材料也越来越昂贵。
但随着新国标规定的颁发之后，月饼的包装开始“返古之路”，那么往后的月饼还能靠什么赚取红利呢？
那些过度包装的月饼的质量和口感一直被人们吐槽，不再有月饼的过度包装，那么月饼应该回归本质。
月饼是一种食品，是为了满足人们口腹之欲、以及解人们相思之情的。那么作为食品的月饼我们应该注重的是月饼的口感以及味道，而不是让月饼做一个“空有其表”的食品。
毕竟月饼是一种产品，他们的出现都是为了满足消费者需求的，绝大多数消费者在购买月饼时更注重其味道，月饼行业应该回归本源，注重月饼的味道。
在新规下竞争激烈的月饼行业，各大厂商应该做到以质量为本，充分考虑消费者在口味、工艺、品牌等方面的需求，同时坚持创新，这样才能实现月饼行业的可持续发展。
文章来源：文化产业观察
美编：袁梦婷
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