做法步调
1、猪里脊洗净后切成细条或细丝,用少许酱油、料酒和淀粉抓匀腌制10分钟。
2、青椒洗净、去蒂去籽后切成细丝,大蒜、姜均切成末。
3、锅中倒少数油,烧热后放入蒜末和姜末爆香,随后放入腌好的肉敏捷煸炒,肉变白后盛出。
4、锅留少许底油,放入青椒煸炒半晌,下肉翻炒、放入酱油和盐翻炒匀称后出锅。
5、至此,制造终了。
小贴士
非专业厨师,两只猫咪的蜀黍,有成绩的小伙伴接待新浪微博骚扰。
心境故事
每一道最平凡的家常菜,都市完备地纪录着我们走过的 芳华和光阴,那是过往的发展路上,时间为我们写下的诗……
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