我国高血压发病率较高，且展现出渐渐低龄化的趋向。假如患上高血压，应该富裕器重，积极控制血压，不仅要谨遵医嘱服药，并且要注意调停生存办法。今天为各位先容一下高血压患者在饮食方面必要注意的事项，一同来看看吧。
2018年10月8日，在浙江省台州市，医务职员为白叟丈量血压，普及高血压防备知识。（蒋友亲/人民图片）
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1.平常饮食中注意控制钠的摄入。吃得平淡点，变小钠的摄入量是控制血压的紧张方面，在欧洲心脏病学会和高血压协会公布的新版高血压办理指南中，发起高血压患者逐日摄入盐量不凌驾5g。高血压患者既要注意烹调时少放盐，也要注意控制零食、加工食材中隐形钠的摄入量。
2.多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果的摄入要注意多样化，可搭配食用种种颜色的蔬菜和水果，以确保养分全盘，这不仅有利于控制血压，并且可以减缓朽迈、缩警惕脑血管疾病的发病风险等。
3.封建食用肉类食品。肉类食品含有人体所需的优质卵白质及别的养分物质，寻常发起高血压患者可得当食用去皮的禽肉、鱼肉等，肉类的加工办法可接纳煮、炖等。值得一提的是，深海鱼肉富含ω3不饱和脂肪酸，有利于肠道的脂质代谢，无碍每周吃1~2次。
4.得当饮用牛奶。牛奶可以提供丰厚的钙和维生素D，还可以为肢体增补卵白质，关于高血压患者来说是很好的饮品。在牛奶的选择上以脱脂纯牛奶更佳。假如不喜好喝牛奶，高血压患者应注意在别的方面增补钙和维生素D。
5.炒菜时选择植物油。高血压患者在炒菜时应注意选择食用油，保举选择各种非氢化的植物油（不颠末氢化反响从纯天然植物中提取的非氢化植物脂），好比橄榄油、花生油、菜籽油、玉米油等。猪油、牛油等生物油的饱和脂肪酸含量相对较高，应该限定食用。
6.提高杂粮、全谷物食品在主食布局中所占的比例。与精米、白面比拟，杂粮、全谷物食品的养分更均衡、丰厚，好比糙米、麦片等富含B族维生素和纤维素。此类食品除了有助于控制血压，另有助于控制体重、血糖等。
7.注意饮食习气。高血压患者，特别是瘦削型高血压患者应该注意控制饮食的摄入量，同时要注意纪律饮食，不要暴饮暴食，也不要饥一顿饱一顿。
高血压患者可依据本身的具体情况，对饮食举行有针对性的改良和控制，同时还应该坚持训练、戒烟限酒、坚持心境安然等，如此更有利于控制血压。
作者：中国科普作家协会医学科普创作专委会青年学组副组长李津
稽核：中国人民束缚军联勤保证步队第九八三病院心血管内科副主任医师王星
学术支持：中国科普作家协会医学科普创作专委会青年学组
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