贵州省政协委员周莉：传播贵州酱酒文化 助推酒旅深度融合

贵州省政协委员周莉：转达贵州酱酒文明 助推酒旅深度交融

编者按：2024年贵州省两会已开幕，人民网推出两会系列访谈，谛听代表委员声响，持续眷注两会抢手。1月24日，贵州省政协委员、仁怀市周林教导团体董事长周莉围绕“加强酒旅深度交融”这一话题承受人民网采访。

作为土生土长的仁怀人，周莉长时眷注着故乡在酱香白酒产业上的提高。“从小闻着酒糟味长大，看着酱香白酒越做越好、越走越远，特别是成为‘举国首个酱香白酒定名产区’后，我感受十分自满。”

贵州省政协委员周莉承受人民网采访。人民网 阳茜摄

周莉眷注的酱香白酒产业，也是现在贵州省重点打造的产业之一。新国发2号文件明白提出：“发扬赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区上风，建立举国紧张的白酒消费基地。”贵州捉住机会，乘势而上，大力提高酱香为主、多香并举的白酒产业，持续打造天下酱香白酒产业集聚区。

“现如今，酱香白酒产业已成为仁怀的支柱产业，想让更多人了解与承认酱香白酒，我以为可以在发掘、展现、转达仁怀酱酒文明上下光阴。”周莉表现，仁怀酱香白酒的汗青源远流长，这中间可以发掘的酒文明十分多。

周莉以仁怀市茅台镇的“重阳祭水习俗”为例，该习俗已成为茅台镇紧张的文明传承意味，现被列为市级非物质文明遗产。周莉渴望可以多多举行诸云云类的传统习俗活动，如“茅台镇重阳节祭水大典”等，增速酒旅、文旅交融提高，提升酱酒文明保护传承，好效扩展酱酒产区着名度。

为此，周莉发起到，要加强文明活动的多样性，增设与传承酱酒习俗干系的文明活动，如酱酒酿制体验、民俗展现、酱酒文明讲座等，提高游客的到场度和体验感。

“别的，还需加强对酱酒制造等干系非物质文明遗产的保护和传承事情，提升群众对传统非物质文明的认知和敬重，以文促旅，渐渐动员贵州酱香白酒的着名度，更好地助推贵州成为举国紧张的白酒消费基地。”周莉表现。