竹荪的做法(竹荪5种最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?)

时间:2024-05-31 21:10:24 阅读:9

竹荪5种最好吃的做法,简便鲜味又馋人,看看你喜好吃哪种?

说到竹荪,不晓得有几多伙伴吃过,竹荪是种寄生在枯竹上,长出来的隐花菌类,味道鲜美,口感脆爽,并且养分丰厚,香味浓厚,它的味道鲜美,自古就列为“草八珍”之一。但是呢,很多的伙伴都不晓得怎样吃竹荪,以是,这期的美食教程,天健美食坊就准备给各位分享几种竹荪的特征吃法,喜好吃竹荪的伙伴们就赶忙围观吧,喜好美食的伙伴们也别忘了给我点个眷注,我天天都市更新分享不一样的美食教程,信赖总有一道会是你想学的菜肴哒!

做法1:红枣竹荪甜汤

准备食材如下:竹荪6个,红枣12粒,藜麦20克,红糖过量

具体做法如下:为了让竹荪的咀嚼更好,在洗竹荪的时分可以加一点细盐, 泡发10分钟,竹荪剪去菌盖头,然后将红枣捏碎,与泡洗好的藜麦及竹荪全部入桃花盏大炖盅内,依据本人的咀嚼再添加点红糖,再到场足足的净水,反省炖锅里的水位之后,再将炖盅加至内里,选择煲汤形式,时间到如此子甜汤完成!

做法2:竹荪排骨汤

准备食材如下:排骨300克,竹荪50克,干香菇10克,料酒2汤匙,生姜1块,小葱1根,食盐2茶匙,香油1汤匙,枸杞5克,香菜1根

具体做法如下:竹荪、干香菇温水泡发备用,生姜切片,小葱洗净打成葱节,香菜洗净切小,起锅倒入开水,放入姜片及葱节,到场料酒,下排骨焯水,焯好的排骨沥干,放入大碗中,到场泡发的竹荪、香菇以及枸杞,到场净水吞没,盖上保鲜膜,然后放入蒸锅,大火蒸40分钟,蒸好取出,到场食盐调味,放上香菜遮掩即可!

做法3:竹荪鸡汤

准备食材如下:土鸡半只,竹荪50克,枸杞10粒,食盐过量,姜1块,胡椒粉1茶匙,水过量

具体做法如下:土鸡洗濯干净备用,干的竹荪用净水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,洗濯干净备用,锅中放入足量的水,将鸡凉水下锅,大火烧开后转至中火,将浮沫撇去,将姜和枸杞放入锅中,中火一同煮一小时支配至鸡肉熟烂,竹荪易熟,鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可,随后调入盐、胡椒粉即可关火!

做法4:秋葵炒竹荪

准备食材如下:秋葵200克,竹荪50克,红椒1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙

具体做法如下:将竹荪事先用水泡发,然后去掉头部备用,秋葵切小块,红椒切小块!接着起锅加水煮沸,水开后到场1勺食油,再将秋葵放入锅中焯水,然后捞出备用!再起锅加油烧热,放入秋葵竹荪,到场1茶匙食盐,到场1茶匙鸡精,然后大火翻炒匀称,接着倒入红椒,翻炒至断生,再淋入少许水淀粉,翻炒匀称即可出锅!

做法5:清蒸竹荪

准备食材如下:干竹荪150克,枸杞几个,香菜叶2片,食盐少许,鸡粉少许

具体做法如下:将干竹荪用净水泡发,然后去掉头部,再略微挤干水分,到场少许食盐,到场少许鸡粉,然后搅拌匀称,再放入盘中,撒上几个枸杞,蒸锅上汽之后,放入蒸锅大火蒸5分钟,出锅后放上香菜叶子遮掩即可!

好啦,伙伴们!竹荪的吃法另有很多,好吃的做法暂且就先给你们分享这几种,假如你在阅读本文教程的历程中,有看不明白的步调,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会立刻为你解答的,假如你有更好的发起,大概更好吃的做法,相反也接待你在留言区留言分享!固然了假如你喜好这些做法,又暂且没时间做,也可以先把本文保藏起来哦!

我是天健美食坊,感激你的阅读,我们下期再见吧!

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