比年来,具有除菌、除味、保鲜的“康健”电冰箱品类,成为各各位电企业争相比赛的新赛道。这类电冰箱声称的“康健”功效对否名副但是?克日,中国消耗者协会公布22款康健功效电冰箱产物的比力实验后果。
后果体现,22款样品均具有其声称的“保鲜”或“养鲜”功效,10款样品体现寻常:此中东芝样品(GR-RF535WE-PM137型无霜冷藏冷冻箱)维生素C丧失率最高;新飞样品(BCD-210WK3CT型无霜冷藏冷冻箱)失水率最多、保鲜后果最差;三星样品(RS55N3003SA/SC型家用冷藏冷冻箱)汁液流失率体现最差。有7款电冰箱声称具有除菌功效:TCL样品(BCD-210TWZ50型无霜冷藏冷冻箱)除菌后果最差。
测试样品触及
14个品牌,22个型号
本次比力实验样品,触及国产和外洋品牌算计14个,22个型号。此中国内品牌9个:TCL、美菱、新飞、美的、容声、海信、卡萨帝、海尔、晶弘;外洋品牌5个:西门子、松下、伊莱克斯、东芝、三星。样品样式分单开门冰箱和双开门冰箱2种,售价最高为10996元,最低为1368元。
比力实验后果体现,22款样品均具有其声称的“保鲜”或“养鲜”功效,但测试后果展现较大差别;有7款电冰箱声称具有除菌功效,测试后果存在差别;有13款样品声称具有“净味”“除味”“除臭”功效,测试后果差别较小,均切合国度标准要求;22款电冰箱在易用性均体现精良。
保鲜功效:
10款冰箱保鲜后果较差
东芝、新飞、三星功能测试垫底
本次测试中的22款电冰箱,均在分析书或网页处声称具有“保鲜”“养鲜”等功效。在测试中分散对之举行了4项保鲜功能实验,包含维生素C丧失率(果蔬)、失重率(食材)、挥发性盐基氮(TVB-N)增长率(肉类)、汁液流失率(肉类)实验。测试后果体现,保鲜后果较好的冰箱共有12款。
在10款保鲜后果较差的冰箱中:东芝GR-RF535WE-PM137型无霜冷藏冷冻箱,维生素C丧失最多;新飞BCD-210WK3CT型无霜冷藏冷冻箱,失水最多,代表电冰箱冷藏室对食品中水分坚持后果最差;新飞BCD-210WK3CT型无霜冷藏冷冻箱,挥发性盐基氮(TVB-N)增长率最大,标明电冰箱冷冻室对肉类的保鲜后果最差;三星RS55N3003SA/SC型家用冷藏冷冻箱,汁液流失率最大,代表电冰箱冷冻室对肉类的保鲜后果最差。
除菌后果:
TCL一款冰箱
冷藏室除菌体现最差
炎天不少人喜好把西瓜放到冰箱降温之后再吃,但是如此吃的后果约莫得肠炎,不仅低烧还猖獗拉肚子。“冰箱型”腹泻也成高频词,显如今各大网络平台上。是什么缘故招致“冰箱型”腹泻呢?答案是“细菌”。有观察体现,家用冰箱均匀每平方厘米约有1140万个细菌,此中包含大肠杆菌、沙门氏菌等,最要命的是李斯特氏菌。
为此,中消协本次比力实验,针对除菌功能的测试,接纳的办法是将单增李斯特氏菌放入电冰箱冷藏室,测试24小时后电冰箱对细菌的去除后果。测试后果体现,在7款声称具有除菌功能的电冰箱中,TCL、美菱两款样品体现较差,此中TCL BCD-210TWZ50型无霜冷藏冷冻箱细菌生长最多,标明电冰箱冷藏室除菌后果最差。
消耗提示:
消耗者置办康健功效冰箱
必要时可让商家出示干系检测报告
中消协提示消耗者,在挑选康健功效电冰箱时,应对商家声称的产物功效详加区分,注意抗菌、除菌等形貌的差别。除菌功效主要是变小冰箱内里氛围、食品外表上的细菌数目;抗菌功效主要是指冰箱中的一些部件如门封条、置物架、按键比及场了抗菌因素,可以制止细菌在外表生长。还要注意电冰箱声称的除菌办法、抗菌的部件等,必要时可让商家出示干系检测报告。
别的,消耗者要仔细阅读分析书,好比一些电冰箱的除菌功效不是默许开启的,必要经过电冰箱的控制面板开启。一些康健电冰箱的除味、除菌等功效不是无穷使用的,必要定期改换耗材大概举行干净保养,置办前应注意干系内容,根听分析书大概客服保举的耗材改换周期置办耗材,到达最佳使用后果。定期对电冰箱举行干净,将搁板、抽屉等拆下,使用净水擦洗,晾干后放回。关于对否能使用一些如酒精的消毒产物干净,应仔细阅读分析书,确保宁静使用维护。别的不要将热的食品直接放入电冰箱,热的食品会招致电冰箱内温度动摇大,影响食品的保鲜后果。
采写:南都·湾财社记者孔学劭练习生袁嘉婧
数据泉源:中国消耗者协会“22款康健功效电冰箱产物比力实验报告”
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