家常炖鱼,小时分常常吃爸爸炖的鱼,长大后身在他乡,只能本人炖了
By 气愤的娃娃菜很兴奋
1、处理好鱼今后,用吸油纸擦干水份
2、去鳍后,切成段儿,五厘米支配,备用
3、准备调味料,葱姜蒜切片,辣椒切段儿
4、起锅烧油,到场葱姜蒜炒香,放入辣椒,桂皮,香叶,肉蔻持续炒,然后到场老抽,持续煸炒
5、到场过量净水,将鱼块放入,加过量盐,大火烧开
6、锅开后,转小火慢炖三小时,时间可以本人定,以为时间久一些比力入味,最喜好那种煤球儿炉子炖一夜晚做出来的小鱼
草鱼小刺比力多,吃的时分要注意,常规铁锅压力不够,很难将鱼刺炖烂
草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之成效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
1.草鱼含有丰厚的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的精良食品;
2.草鱼含有丰厚的硒元素,常常食用有抗朽迈、养颜的成效,并且对肿瘤也有一定的防治作用;
3.关于肢体健康、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
暂未发觉相克的食品。
做菜好吃都有本事,我的每道菜都有小妙招,各位搜刮“豆果”可以直接查察我的菜谱!
喜好这个食谱记得保藏、眷注哦!接待本人方留言分享您对这道美食的发起。
版权声明:本文来自互联网整理发布,如有侵权,联系删除
原文链接:https://www.yigezhs.comhttps://www.yigezhs.com/qingganjiaoliu/52178.html