牛肉咖喱饭(咖喱牛肉简单不费脑,好吃又下饭)

时间:2024-11-22 18:53:51 阅读:8

咖喱牛肉简便不费脑,好吃又下饭

不晓得吃什么的时分,一定不要错过这道咖喱牛肉,做法简便,肉菜一锅炖,丰厚的一餐就能搞定了,并且咖喱开胃下饭,即使胃口不佳的时分,也不由得吃上一大碗。

By 捷赛心菜馆

用料

  • 牛肉 700克
  • 胡萝卜 50克
  • 土豆 100克
  • 西红柿 半个
  • 洋葱 50克
  • 咖喱粉 12克
  • 姜黄粉 6克
  • 干辣椒 4~5个
  • 香叶 1片
  • 大料 1个
  • 桂皮 1块
  • 姜 3片
  • 水 1000毫升
  • 椰浆 200毫升

做法步调

1、土豆去皮、切块;

2、胡萝卜切块,洋葱切丝,西红柿去皮后切碎备用;

3、锅内倒入水,改好锅盖,选择【手动】功效大火;

4、水烧开后,倒入牛肉焯水,1~2分钟后捞出

5、锅内倒入油,依次放入种种食材(土豆和胡萝卜暂且不放)和调料,到场水1000毫升、椰浆200毫升;

6、盖上锅盖,启动【酱焖牛】功效;

7、到收汁阶段,放入土豆和胡萝卜持续炖煮;

8、烹调完毕,搅拌匀称出锅。

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