1、酸木瓜是云南特产,一般是青色的,放的时间长了颜色就会变成金黄色,酸木瓜越接近黄色越香,可以制作果脯、果酒、泡酒等。酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收。酸木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。酸木瓜还有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。
2、木瓜是蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,果实长椭圆形,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。产山东、陕西、河南(桐柏)、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
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