孩子要吃披萨，妈妈早起入手做，香软拉丝简便易做，油糖盐全省了

迩来我家俩孩子都特别馋披萨，小伙伴约莫都比力喜好吃披萨吧！从网上买了一些归来回头，固然味道也不错，但和本人做的照旧有点区别。

于是我又买了些原质料，也不克不及总偷懒，今天早餐就把孩子们要吃的披萨安插上了，香软拉丝十分好吃。不外我照旧“偷工减料”了，把油、糖、盐全给省略了。

但是家里做披萨也没那么繁复，相对来说，我还以为挺简便的，由于只必要揉一块发面，偶尔间就炒点披萨酱，没时间就用现成的番茄酱也挺好，外表的食材可以随意搭配，只需有香软拉丝的马苏里拉奶酪芝士，放得充足多，怎样做都市很好吃。

今天我就来分享这款简便易做的火腿披萨， 分量不大，约莫八寸轻重，我们一家四口当一顿早餐恰好。

【火腿毛豆披萨】

【必要的原质料】：高筋面粉150g、鸡蛋液50g、纯牛奶60g、耐高糖酵母粉2g、火腿片3片、煮熟的盐水毛豆、熟玉米粒、胡萝卜、番茄酱、马苏里拉奶酪芝士碎；

【具体的制造历程】：

1、先来制造披萨饼底。平常我们做披萨饼底都是用面包的配方，会有黄油、盐、糖等原质料，这次我做浅易版的，全都省略了，仅有简便的四种，鸡蛋、高筋面粉、酵母粉、牛奶。

2、先把四种质料殽杂在一同，牛奶和鸡蛋拌匀称，倒入酵母粉拌匀称，最初放面粉搅拌成面絮，再放到揉面板上揉成平滑的面团。刚开头会比力粘手，必要用手多揉一会儿，我约莫揉了7、8分钟的样子，揉到平滑即可。

3、揉好的面团滚圆后放在面板上，倒扣一个大碗，让面团静置发酵30分钟；

4、30分钟后，面团内里充溢了气体， 白白胖胖的面团以前有两倍大了，不得不说炎天特别合适发面.；

5、用擀面杖把面饼擀开，擀成圆形，擀面的历程中就会把面团里的氛围挤出来，圆圆扁扁的，放到锡纸盘子里。这个锡盘是8寸大，放进入恰好。假如没有可烘焙的披萨盘或锡纸盘，可以放在锡纸或油纸上，再放进烤箱烤盘里；

6、用叉子在披萨饼底上扎满孔，有耐心的话请扎得顺眼一些，我这个任意扎的，真实不太顺眼。

7、挤入番茄酱，并把番茄酱尽力抹平整；

8、准备好的披萨馅料，有火腿片、熟甜玉米粒、熟毛豆粒、胡萝卜丁，都是可以直接食用的，别的另有披萨必备的马苏里拉奶酪芝士碎。

假如想要调停馅料里的食材，记取尽力用熟的，不容易出汁的食材就可以了。

9、先撒一层马苏里拉奶酪芝士碎，这种都是切好的，直接用就行了，特别便利；

10、再把火腿片切成小片撒上芝士上，同时撒上玉米粒、胡萝卜丁、毛豆粒；

11、最初再撒上一层马苏里拉奶酪芝士碎，放进预热好的烤箱中层或中下属，195度20分钟。

喜好披萨拉丝后果好，味道香浓的，就把奶酪芝士碎多撒一些，烤出来更香更好吃。

12、烤好的披萨出来了，我用的是25L烤箱，放在中下属的地点，温度设置195度，烘烤20分钟。不同的烤箱略有温差，此处仅供参考，请依据自家烤箱性情举行调停。假如是30L及以上的烤箱，可以放在烤箱中层烘烤。

披萨烤好了，赶忙开吃吧！用刀将烤好的披萨切开，对角切恰好切成8小块，任意选一块都有长长的奶酪丝，假如再多放些奶酪，拉丝后果会更好呢。

这款简便版的披萨做法是不是超省事呢？饼底配方简便极了，食材都是家里常备的。配料表里的用量也比力少，恰好一个8寸支配的披萨，面团用手揉就行了，刚开头会有点儿粘手，揉着揉着就不会粘了，越来越平滑。假如揉不到薄膜形态也没干系，揉到平滑不粘手，能拉出厚膜就能制造。

关于家常披萨，要求不高的小伙伴，可以试试这个简便易做的食谱。我早上起来晨练，下楼前花10分钟时间揉好面团安排醒发，下楼活动 30分钟，再归来回头面团醒发好了，直接擀开扎孔抹酱撒食材就能制造，公道使用时间，特别便利。

假如还想再浪费时间，可以一次多揉一些面团，分红切合小份，擀好饼胚，扎好孔，冷冻在冰箱里。想要烤披萨的时分取出来刷酱撒料，不必恢复，就可以烤了，愈加便利。很多步调都可以依据本人的时间来调停的， 喜好的话就入手试一试吧！

我是多妈，家有两宝，全职妈妈一枚，喜幸而这里分享本人的原创食谱和美食寻访履历！全职妈妈的生存，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！感激您的支持和勉励！