立冬之子孙们应适时进食补益药膳,尤其是气血亏虚者可以吃一些补锌药膳。补锌药膳还可以促进术后气血不敷者规复康健,对伤口规复也很有利益。寻常生物性食品含锌量高,并且易被吸取,是可靠的锌泉源。底下为您保举几款药膳食疗方。
海参牡蛎牛肉汤
海参15克,牡蛎、牛肉各100克,调味品过量。先将海参发开、洗净切片,牡蛎去壳、取肉,牛肉切块,锅中放净水过量煮沸后,下葱、姜、椒、料酒、米醋等,下海参、牡蛎,煮至熟后调味服食。可补肾益气。
杞脂猪腰汤
枸杞子15克,补固脂10克,猪腰1对,调味品过量。先将猪腰剖开去筋膜、洗净切片,与诸药同置锅中,加净水过量,文火炖至烂熟后调味,专取汤汁饮服。可补肾益气。
牛肉药汤
牛肉1000克,茯苓30克,桂皮10克,大枣10枚,调味品过量。先将牛肉洗净切块,诸药布包,加净水过量同置锅中,文火炖至烂熟后调味,专取汤汁饮服。可健脾益肾。
编纂/管仲瑶
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