追念妈妈叫你去超市买盐的时分,看着货架上的一袋袋盐,「碘盐」两个字是不是标配?
但是,早在 1995 年,我国就开头实行了食盐加碘政策。
2011 年,日本福岛核电站泄漏,全民疯抢碘盐;但到了今天,显现了吃无碘盐更好的说法,超市里也渐渐显现了无碘盐……看上去,无碘盐是更好的选择。
但是内幕是:国度为了让我们补碘,可以说是操碎了心。
天下卫生构造重点防治的
三大养分不良疾病
缺铁性血虚
维生素 A 缺乏
碘缺乏
碘缺乏就是此中之一
缺碘约莫招致种种疾病
甲减
甲状腺肿
儿童智力低下
想天天补点碘
加在盐里是再好不外了
关于碘盐的三个误区
误区一:碘盐可以防辐射
食盐内的碘含量很低
起不到阻遏放射性碘的作用
误区二:碘盐致甲状腺癌
碘盐的摄入
并未增长甲状腺癌发病率
误区三:
碘盐里加了氰化钾,有剧毒
碘盐里加的是亚铁氰化钾
仅有当温度达400℃ 以上
才会分析为氰化钾
碘盐怎样吃
注意事项
吃碘也不要过量
碘过量约莫会招致甲亢、甲状腺炎
假如患有甲状腺疾病
应该在医生引导下选择对否食用碘盐
吃盐很紧张
吃盐很紧张
但吃几多也很紧张
盐的逐日摄入量要控制在 5 克以内
泉源:丁香医生
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