牛肉锅仔、小酥肉锅仔、小排锅仔……新春佳节到来之际,九亭镇颐景园社区食堂推出了春节新菜品,食材新颖、热乎味美的锅仔上了住民的必点榜单。
中午11时,记者在颐景园社区食堂看到,住民正陆连续续前来用餐。食堂事情职员固然不多,但现场井井有条,后厨忙着火热地烧制菜肴,前台则忙着招呼宾客。香菇炒鸡、鱼香茄子、豆角炖肉、平菇炒肉片……固然局部食堂事情职员已回乡过年,但菜品仍然丰厚。“家里孩子不在时,过去用饭真的便利,你看这茄子烧得烂,味道也好,真是暖心食堂。”白叟潮宁边用饭边跟记者闲谈道。
令住民欣喜的是,食堂不仅菜品新意层出,近期还特意推出了锅仔新品。食堂主管窦仁志向记者先容,置办新颖牛肉、便宜小酥肉、自煲浓汤、精选优质小排,由此炖出的鲜美锅仔很受接待。“天气冷,各位吃了能更暖和些,我们食堂可以购制到十分新颖的食材,白叟爱吃,以是我们多做一些。”窦仁志说。
如今,社区食堂正成为越来越多没时间“买汏烧”的松江市民幸福感的泉源。据了解,颐景园住民区常住生齿达9000人,此中不少是老年人,一些白叟的后代终年不在身边,“家门口”的社区食堂给了他们一份归属感。“吃好饭才干好好生存,年岁大了也要去做本人感兴致的事。”住民陈密斯说道。据悉,食堂在客岁6月创新开设,既有室内用餐区,另有户外露天的阳台用餐区,面积268平方米,助餐才能220份。
“我们会尽力晚些回去,据守在事情岗亭上,如此也可以给社区住民带来更多便宜。”窦仁志说。
笔墨、图片:朱颖宏
编纂:张小小
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