糖尿病食疗(糖尿病患者可以这么吃，既好吃又降糖的食疗配方)

糖尿病患者可以这么吃，既好吃又降糖的食疗配方

起首我们来熟悉一下什么是糖尿病，糖尿病是一种以高血糖为特性的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有惹起。患了糖尿病，会显现多饮、多尿、多食和肢体渐渐健康，等症状，体内血糖含量总是维持在高水平形态，会招致肢体各个器官，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性侵害。糖尿病除了长时服用降糖药物大概注射胰岛素控制血糖外，还要禁食忌口，高糖、高脂、高卵白的食品都不克不及吃，那么有没有更好的办法既可以控制血糖，还可以吃好坚持肢体正常所需的养分？

底下我们先容一下中医学医治糖尿病的一些食疗办法，中医学学以为糖尿病的病机以肺燥、胃热、肾虚为主，依据临床体现可分为上消、中消、下消三种。糖尿病患者必要依据本人的病情和体质选择合适的食疗办法。

(1)上消

大多糖尿病患者初期具有口干舌燥、口渴喜饮、随饮随渴、大便干结等，肺燥多饮的特点，属于上消型，可选用以下食疗药膳方。

【玉竹老鸭煲】质料：玉竹30克,老雄鸭1只,绍酒、姜、葱、盐、味精各过量。制造：玉竹洗净,装入纱布袋。老鸭剔除干净,与玉竹袋葱、姜、料酒同入炖锅中,加净水,武火煮沸后改用文火炖2小时,最初调入味精、胡椒粉即成。

【五汁饮】质料：莲藕、梨、荠各200克，芦苇根30克，玉竹20克。制造：将莲藕、梨、荠洗净，切碎，绞汁；芦苇根、玉竹水煎过滤取汁，将绞汁及煎汁兼并搅匀饮用，逐日1剂。

(2)中消

有的糖尿病患者形体健康，有口苦、口臭、口干等胃热症状，具有多食、容易饥饿的特点，属于中消型，可选用以下食疗药膳方。

【清炒苦瓜】质料：苦瓜250克，姜、葱、蒜、鸡精、素油各过量。制造：苦瓜切片，炒锅置于武火、放入素油烧至六成熟时，下葱、姜、蒜、鸡精爆香后，放入苦瓜、盐，断生即可。

(3)下消

当糖尿病患者显现小便经常且量多、混如脂膏、手足心热、腰膝酸软等肾虚体现时，属于下消型，可选用以下食疗药膳方。

【清蒸人参甲鱼】质料：活甲鱼1只(约750克)，人参3克，鸡翅250克，火腿100克，姜片10克，熟猪油、冬笋、香菇、料酒、葱各15克，清汤750克，调料过量。制造：人参洗净切斜片，用白酒浸泡，制成人参白酒液，拣出人参片备用。甲鱼宰杀后去壳及内脏，洗净剔下裙边备~用，甲鱼肉剁成4~6块；沸水锅内加少数葱、姜及料酒，放入甲鱼块烫去腥味，捞出用净水冲洗干净沥干水。火腿、冬笋切片；香菇洗净斜切成两半，与冬笋用沸水焯一下，葱切段，姜洗净、拍破。将火腿片、香菇片、冬笋片分散铺于蒸碗底部，平铺一层甲鱼肉放在中央，甲鱼裙边排于周围，再放上剩余的火腿、冬笋、香菇、鸡翅及葱、姜、蒜、料酒、盐、清汤、人参白酒液，上屉武火蒸1.5小时，至肉熟烂时取出。将汤倒入另一锅内，拣去葱、姜、蒜,将甲鱼肉翻扣于大汤碗中。再将原汤置火上，加味精、姜水、料酒、精盐调好味，烧沸打去浮沫，滤去渣，再淋入少许明油，浇入甲鱼肉碗内,人参片撒于其面上即成。单食或佐餐均可。

【一品山药饼】质料：山药500克，面粉150克，核桃仁、蜂蜜、猪油、水淀粉各过量。制造：山药去皮、蒸熟，到场面粉揉匀，做成圆饼，摆上核桃仁，上屉蒸20分钟。将蜂蜜、猪油放入锅内用火加热，淋入水淀粉，浇在圆饼上即成。

【枸杞子炖兔肉】质料：枸杞子30克，兔肉250克洋葱100克,油、盐各过量。制造：先将枸杞子、兔肉加水过量炖熟，后加洋葱、油、盐，稍煮半晌，吃肉饮汤，每两天服食一次。

增长体育活动可改良机体对胰岛素的敏敏感，低落体重，变小肢体脂肪量，加强精力，提高事情才能和生存质量。活动的强度和时间是非应依据病人的总体康健情况来定，找到合适病人的活动量和病人感兴致的项目。活动情势可多样，如安步，快步走、健美操、舞蹈、打太极拳、跑步、游泳等。