栗子怎么做好吃？多吃板栗身体好

栗子怎样做好吃？多吃板栗肢体好

啦啦啦，又到吃板栗的季候，家庭版糖炒栗子，苦涩软糯又好吃，矿物质高，VC高，多给孩子做来吃！少吃零食肢体好！

By 凯馨晴小厨

用料

• 栗子 500g
• 黄油 15g
• 蜂蜜 15g?

做法步调

1、栗子洗净，十字划口。

2、黄油炒化，放入板栗和蜂蜜翻炒。

3、倒入净水，没过板栗2/3。

4、大火烧开5分钟 小火焖10分钟，收干水分，就可以开吃啦！！

小贴士

黄油巨香，味道更浓厚，但可以用食用油代替。

栗子的养分成效

1.抗朽迈：栗子中所含的丰厚的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗朽迈、长命百岁的滋补佳品。

2.小儿口舌生疮：栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成生齿腔溃疡多益。

3.老年人的食用佳品：栗子含有丰厚的维生素C，可以维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功效，可以防备和医治骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体朽迈，是老年人抱负的保健果品。

4.益气健脾：栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能需求人体较多的热能，并能协助脂肪代谢，具多益气健脾，厚补胃肠的作用。

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