面粉做什么好吃又简单(万物皆可面粉，分享面粉的4种不同做法，简单又美味)

万物皆可面粉，分享面粉的4种不同做法，简便又鲜味

　　疫情居家时期，估测各位都“霍霍”了不少面粉吧!面食文明不休是我们中国的传统文明之一，品种丰厚、口感鲜味。尤其是北边人劈面食有一种共同的喜好，并且做出来的把戏多样。

　　今天和各位分享面粉的4种做法，简便又好吃，快快学起来吧!

　　一、红糖肚脐饼

　　食材：红糖32g、猪油8g、面粉120g、熟红薯50g、水25ml、淀粉10g

　　1：将红糖和淀粉放入摒挡机中，打成精致的糖粉备用;

　　2：取5g红糖粉，到场25ml热水，搅拌匀称;

　　3：取一个碗，碗中倒入面粉，再将蒸熟的红薯放入面粉中，用手捏碎;

　　4：将红糖水一点一点的倒进面粉中，再将面粉揉成面团;

　　5：面团中倒入猪油，揉成平滑的面团;

　　6：用擀面杖把面团擀薄，再切成轻重一样的小剂子;

　　7：取一个剂子，搓圆，再擀成正中厚一点的皮子，正中包入红糖馅儿，封口，按扁，用擀面杖悄悄的擀薄;

　　8：烤盘中铺上油纸，将红糖饼放进烤盘，用筷子在饼正中戳一个洞洞，上下火200度烤15分钟，烤至外表焦黄酥脆就可出炉了;

　　二、鸡蛋葱花饼干

　　食材：面粉150g、黄油60g、鸡蛋1个、牛奶70ml、小葱、食用油、泡打粉2g

　　1：小葱洗净之后切成葱末放入碗中，加过量油和盐拌匀腌制一会儿;

　　2：在案板上撒上一层面粉，放入黄油，用刀切成颗粒状装入碗中，到场面粉、鸡蛋和牛奶，拌至没有干粉，到场泡打粉和葱末拌匀;

　　3：烤盘上铺上油纸，用勺子挖出拌好的面糊，放在烤盘中，上下火200度烤25分钟支配;

　　4：烤至饼干变得金黄酥脆即可出炉;

　　三、茴香小油条

　　食材：新颖茴香、面粉500g、糯米粉20g、酵母4g、鸡蛋、油、白糖2g、盐5g

　　1：茴香洗净之后切成碎末;

　　2：取一个大碗，碗中到场面粉、酵母、糯米粉、一个鸡蛋、白糖和盐搅拌匀称;

　　3：面粉中到场过量温水，将面粉揉成面团;

　　4：再往面团中到场食用油，揉匀称;

　　5：再放入切好的茴香，揉匀，盖上保鲜膜，安排一段时间;

　　6：案板上撒外表粉，取出醒好的面团，用擀面杖将面团擀薄，再切成一根根小长条;

　　7：热锅倒油，将油条放入锅中炸至油条变大，金黄酥脆即可捞出;

　　四、芝麻椒盐酥饼

　　食材：面粉400g、酵母3g、椒盐5g、盐3g、白糖1g、油100g、好坏芝麻

　　1：将酵母倒入碗中，到场150g温水搅拌搅拌，放一边静置一会，等酵母消融，搅拌匀称;

　　2：往碗中倒入250g面粉，到场白糖搅拌匀称;

　　3：将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成不粘手平滑的面团，盖上保鲜膜，醒发一段时间;

　　4：制造油酥，取一个碗，倒入150g面粉、5g椒盐、3g盐和100g热油搅拌匀称，再用手揉成球;

　　5：取出醒发好的面团，用手揉出头团里的气泡，再将油酥包进面团中，用擀面杖擀成薄皮;

　　6：从皮子的一段开头往里卷，卷成一个长卷，切成轻重一样的小段;

　　7：将小段搓成椭圆，用手按扁，再擀薄，撒上芝麻，用手按压一下芝麻;

　　8：取一个不粘锅，将饼放入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄酥脆即可出锅;

　　(橙子)