青未了｜韭菜花

青未了｜韭菜花

文/武继新

交九后，阴历的寒月一天比一天渐冷。

几日前回到故乡，昔日的同砚邻人给我装了一瓶便宜的“韭菜花”。绿盈盈的看上去让人垂涎欲滴，拿个蒸馍在手，馍从正中扯开朝暄腾腾的正中一抹，往嘴里一放直吃的头上立马冒出一层汗珠。香中带辣，爱不释口，这时屡屡餐桌上不再苛求别的的菜肴，有这碟“韭菜花”足矣！这让我一下子想起上世纪七十年代初的一个冬月，当时进入冬天家家户户除了冬储的明白菜外，整个冬天几乎没什么菜可吃。当时田间地头也变得一片冷清，北边的旷野一进入冬天找不见一点绿色，山川河流仿佛也丢失了活力，人们早点盼着冬天早一点已往，由于那方案经济时期人们不仅被整个寥无活力的冬天包裹，吃穿住用成了当时百姓生存的困难。屡屡忆起谁人特别的年代，同龄人多数对当时的影象颇深，都说如今过的是暖冬，纵观如今生存与从前比拟那是天翻地覆，可如今的冬天反而没有从前那样严寒了，如今人们物质生存可抗寒了，但冬天却不那么冷了，而从前吃了上顿没下顿的上世纪六七十年代其冬天总以为特别漫长，勒紧了裤带硬撑着度过那冰冻三尺，房檐挂满冰凌严寒的一个个冬天。不但是天寒地冻，当时人们肚子里没有丁点儿油水，能顿顿吃上咸菜和韭菜花那也不是寻常的庄户人家，大多人家主食煎饼都是吃了上顿没下顿，何谈餐桌上会有适口的饭菜？当时人们也就变着把戏腌制种种咸菜，最稀有的就是腌制一种腊菜疙瘩咸菜，这腊菜疙瘩咸菜的腌制没什么武艺含量，就是买来大把的粗盐粒也不上碾碾细就和着腊菜疙瘩放在瓮子里腌上，到了用饭的时分夹上一块用刀切巴切巴举家就围在桌子上当菜下饭；当时很多孩童一到冬天就由于吃了它就得了一种奇异的病：“百天痨”。这病奇异得很，只需一入冬天，家家都有孩子患上这种病，只需患上这种病吃药注射那是没有一点用的，但只需过了一百天，得“百天痨”这种病的孩子不治也能康复。

如今想来这哪是什么病？由于谁人年代家家户户冬天除了咸菜就是咸菜，大人还能用肚皮硬撑着，那小孩子就不那么侥幸了，咸菜吃多了一定口渴，渴了就要喝水，可喝烧开了的水当时乡村也不是张口就来的，当时乡村大多是烧不起炉子的，大多是到地里捡些柴禾生火做饭，煤炭是进不了平凡人家的；以是小孩子们吃了咸菜再喝生水不咳嗽才怪呢！想想冬天不就是那三个月吗！掐指一算这“百天痨”就是和冬天相生相伴，过了冬天这病也就主动退去了人们的视野。就是在如此的冬天，进入冬月的某一天，隐隐记得那是个星期天，我和村里的龙叔到八里外一个叫康王的供销社去打“韭菜花”，不知这“韭菜花”对否在谁人年代是紧俏商品，照旧这“韭菜花”赋予地区特征，不是每个供销社都能买取得“韭菜花”的？如今想来不是说它“鲜味适口”，也不是说它“物美价廉”，而是方案经济年代供销社的商品出售有它一定的“特权”属性，换言之，这供销社能卖“韭菜花”的那是大型的供销社，别的的小供销社是没有“韭菜花”可卖的。这“韭菜花”的味道不知比那腊菜疙瘩的味道不知要好上几多倍？但要吃上它那是必要费钱的，如今讲来百八十元钱那算啥，吃个早点也得十几或几十元，可谓不值一提。可那年代别说几十元，即使几分钱农夫攥得手里即使出汗也舍不得花出去的。当时供销社策划的商品仅有你没钱买的，没有你拿钱买不到的，针头线脑、日用百货、学习用品、烟酒糖茶、布票买穿、粮票买吃、副食油盐酱醋……更奇异的是那年代供销社还卖种种咸菜。

娘给我五分钱让我随着龙叔到康王供销社去打“韭菜花”，我提着个泥巴罐子，龙叔除提了个泥巴罐子外，还提了个小瓷瓶，我俩日头一出就结伴而行，记取得康王要翻越一个大岭，当时的交通东西哪有什么电动车或公交车，就是自行车每个村也就三五辆，出门走亲上店赶集那都是用脚一步步丈量着去的。可我总是兴致勃勃头晚都没睡好觉，由于这是打我记事起第一次去一个生疏的场合，在我的影象里这是我第一次自个儿走这么远的路，也是我较早能完成爸妈交给我的一个职责。北边的冬天当时比力严寒，当我走出一身汗的时分，龙叔说咱俩下去这个长坡向东一捌就到了，我的猎奇心让我随着龙叔死后增速了步子，只管龙叔比我大上四五岁，他当时已上初中一年级，而我刚上小学一年级，我总以为龙叔肢体有点弱不由风的样子，走上一段就坐在路旁喘上几口，每当这时他都冲我一笑，“你还真管，大了能当运倡导……”待我俩到了康王供销社门口，只见一堆老农正在供销社前的台阶上围在一同拉着大呱儿，漆赤色的门上多了把大锁，一探询才晓得，供销社“今天清资”不开门业务。这让俺俩的内心登时凉了半截，呆若木鸡地站在那边约摸过了半小时，我事先想着正准备打道回府，龙叔说：“你在这儿等着，别挪窝。” 边说边把他提的家伙什让我把守好了，他一溜小跑散失在我的视野。

龙叔带我到康王打“韭菜花”的一幕，让我久久难以忘怀。多年之后是冥冥之中照旧世事偶合，那次我回故乡探望爸妈，我们村的村支书也是我的堂弟对我说，龙叔因病毕命了。当我听到这一凶讯，我一时愣在那边说不出话来； 站在龙叔灵堂前，我的眼泪在眼眶打着转。我忽然又想起他带我打“韭菜花”的那一幕，只管情随事迁已已往了多年，可我以为仿佛就在昨天。记得你一溜小跑又到了一个叫石山沟的乡村，由于供销社里有你的一个娘舅在供销社事情，固然供销社“清资”不开门，可你为了能买到当时家庭赖以活着的生存物质，你那痩小的身躯又顶着冬月的北风去想法搬来援军，要晓得从康王到石山沟也有五六里路啊！龙叔，当时你也就十三四岁吧！当我俩一无所获只管太阳以前偏西，家里的大人等着我俩迟迟还没回家，正要张罗着去找我们俩的时分，看着步履踉跄的我们俩个分开了村口，家长上前一把把我俩搂进怀里，我们俩忸怩地像个小小姐，仿佛一夜之间长大了很多。那特别的年代那特别的光阴，我和龙叔打“韭菜花”的履历，是我童年生存中最难忘的一件事，不仅是那罐“韭菜花”让俺家的餐桌多了一份期盼，更紧张的是那罐“韭菜花”伴随我度过了一个愉快的冬天，那冬天里的“韭菜花”味道让我回味久远！

这时我又想起龙叔，想起我和龙叔打“韭菜花”的那段往事。

（图片源自网络）

《今世散文》由山东省散文学会主理，散文双月刊，主要公布山东省散文学会会员作品，接待山东籍散文作家哀求到场山东省散文学会。山东省散文学会终年举行种种散文活动，为作家提供图书出书办事，接待接洽。投稿邮箱：sdswxh@126.com、 sdca98@163.com

第二届“青未了”散文奖征稿要求

征集作品文体为散文，以聚焦民生、观照生存、反应年代为内容，包含齐鲁风情、文明走笔、年代生存三个主题。

要求头脑康健向上，具有一定的艺术性和可读性，必需是作者早前一年内创作且具有完全著作权和转达权的原创作品，严禁剽窃，字数限定在10000字以内。

征稿时间

2022年1月14日至5月31日。

到场办法

下载齐鲁壹点客户端，哀求壹点号并公布文章，标题格式为“青未了｜文章标题”。

文章末了注明作者简介，壹点号为唯一投稿平台。

评比时间

2022年6月1日至6月30日。

作品征集完毕后，专家评审团将对参评作品举行评比、公示，并举行颁奖仪式和研讨论坛。

奖项设置

本届散文奖设置一等奖、二等奖、三等奖、网络人气奖以及精良奖。

支持单位

济南市作家协会、青岛市作家协会、烟台市作家协会、潍坊市作家协会、淄博市作家协会、东营市作家协会、滨州市作家协会、德州市作家协会、聊都市作家协会、济宁市作家协会、菏泽市作家协会、临沂市作家协会、日照市作家协会、威海市作家协会、枣庄市作家协会、泰安市作家协会、济南市文艺批评家协会

宣发保举

到场此次青未了散文奖的作品将取得齐鲁壹点重点保举和全网分发，择优在齐鲁晚报青未了副刊刊登。精良创作者将取得重点包装和保举。

获奖作品将择优中选山东交情出书社出书作品《青未了散文奖精选作品集》。

壹点号 今世散文