1、肝火旺的人主要表現為脾氣急躁、煩躁易怒、失眠多夢、口苦咽幹、目赤腫痛、頭暈頭痛、耳鳴耳聾等,肝火旺的人不能吃辣椒、花椒、桂圓、榴蓮、荔枝、羊肉、牛肉、狗肉、生薑、茴香、肉桂、胡椒、大蒜、酒、紅茶、煎炸以及燒烤的等熱性食物。
2、肝火旺的人該怎麼做
(1)多吃一些滋陰潤肺的食物,如綠豆湯、蓮子湯、枇杷、雪梨等。
(2)保證膳食的規律,促進營養均衡。
(3)堅持早睡,保證足夠的睡眠時間。
(4)不可進補過度,應盡量選擇溫和的進補方式。
(5)註意調整情緒,克制易發怒的脾氣,以免肝火過旺。
(6)不要貪涼,少吃對胃部刺激很大的食物。
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