青口和海虹有哪些不同1、海虹，也叫青口，是厚壳贻贝，贻贝是一个科，这个科的物种十分丰富，我国最常见的就是厚壳贻贝（海虹）。贻贝的干制品则被称作淡菜，我国的黄海和渤海是重要生长区，有丰富的贻贝资源。2、新鲜海虹可以蒸食，煮食，十分鲜嫩美味。贻贝收获一次产量很大，为了方便保存，人们把它煮熟后加工成淡菜。淡菜营养价值很高，还有一定的药用价值。3、贻

怎么吃海虹干1、将海虹在水中灼２分钟，使用胡椒和盐腌制海虹。2、锅中加入芹菜、红辣椒、蒜蓉炒香。3、加入海虹彻底炒透。4、加入酱汁，加入蔬菜翻炒出锅即可。5、海虹的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬