8到9月适合种什么蔬菜1、茄子：选择土壤肥沃、排灌方便、前三年未种过茄科作物的田块。2、莴笋：以8月上中旬栽种最为适宜。香菜：挑选耐热性强、抽薹迟的品种。3、西兰花：最佳的生长温度在18-28℃之间。4、芥菜：对环境的适应性比较强。

古人是如何保存蔬菜的1、制作干菜。古代到了冬季的时候，很多人都吃不了新鲜的蔬菜，于是便有人想出了制作干菜。所谓的制作干菜其实就是在冬季来临之前，人们把新鲜的蔬菜采摘回来清洗干净，然后直接放在太阳底下暴晒。在暴晒的这个过程当中，就可以把蔬菜里面的水分

宝宝菜粥的做法1、材料：鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油。2、鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。3、木耳泡发洗净后，切碎，青菜叶用手撕碎，大米淘洗干净。4、将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入

哪种菜可以在立秋后种植1、青菜，青菜这个蔬菜作物，本身就属于速生类叶菜，生长周期短，一般从播种到采收差不多只要四十天，而且种植起来也很简单，口感也不赖，很适合农户现在立秋后，八月中下旬种植。2、香菜，香菜一般种植的最佳时间就是在8月中旬以后，刚好就是立秋过后这段时间，因为香菜适宜生长温度为17至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长

适合用面粉蒸着吃的蔬菜有哪些1、粉蒸豆角：老豆角200克、玉米淀粉适量，普通面粉适量，盐少许，大蒜5瓣，香油1勺，盐少许、生抽1勺、醋1勺、糖少许;豆角掐段，洗净沥干水分，拌上香油或者色拉油，接着加上盐拌均匀，倒上粉，抓匀；笼格铺上笼布，放上拌好的豆角，

规模化种植的花菜尹路仓摄近日，记者来到云南省曲靖市马龙区旧县街道小房子居民小组，高标准农田里，青花菜、松花菜青翠欲滴。“一年可以种二茬花菜，一茬两个多月就可以收啦，比种其他作物收益要好一些。现在土地又平整，这两三年把几块地改种蔬菜，收益还不错。”小房子居民温菊花乐呵呵地说。温菊花家今年种了9亩青花菜和松花菜，长势喜人，预计每亩青花菜可产八、九百公斤

大量蔬菜怎么储存1、实现果蔬的产后附加值，需要在采收以后对果蔬进行商品化处置，保证冷链流通。商品化处置过程是根据果蔬的不同特点和预期上市时间，采收以后选择分级、挑选、清洗、整理、预冷、药物处置、包装和冷藏等环节，最大限度地保持果蔬的营养价值、新鲜

哪些蔬菜有助于减肥1、冬瓜冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。2、西红柿西红柿中富含番茄红素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能

怎样储存东北蔬菜1、在东北地区冬季因为寒冷，如果是想要吃新鲜的蔬菜，可以放入地窖中储存。2、像萝卜、白菜这类蔬菜，东北地区还会直接放在室外冷冻保存，要吃的时候解冻即可。3、像萝卜这样长在地里的蔬菜，还可直接挖个洞把萝卜给埋进

春季上火吃什么菜1、春季上火吃冬瓜冬瓜具有清热解毒的功效,还有养胃,清除心火、皮火的功效。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。2、春季上火吃西红柿西红柿本身属于寒凉性食物,但是也有清热解毒的功效,含有丰富的维生素c和维生素a等,对于防止上火引起的牙龈出血,口腔溃疡是有