鸡是我们生活经常食用的一种食物，它的多样化做法深受人们的喜爱，不论是炖的、爆炒的、白切的都是那样的美味。一说到鸡肉很多人的做法就是炖，因为炖鸡简单。虽说炖鸡比较简单，但是很多人都碰到这样一个问题，炖一个老一点的鸡，炖两三个小时都炖不烂。这是什么原因呢，原因就是

土豆炖鸡肉的做法步骤1、准备用料。土豆、草原鸡、葱、姜、辣椒、花椒、八角、酱油、糖、盐。2、鸡用刀剁成小块。3、锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用。4、土豆,洗净去皮。5、切成滚刀块,放入凉水中浸泡5分钟左右,去淀粉。6、准备一小碗,装葱花、

可乐鸡肉怎么做1、可乐鸡腿：食材：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料：油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿，斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净，切成条。洋葱剥去外皮，洗净成块。姜切成片。烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌