怎么煮糖水鸡蛋不会散1、鸡蛋15克，盐2克，白砂糖3克。2、首先把一颗鸡蛋打开，放入碗中，注意不要把蛋黄弄散。3、锅中放入适量的水，稍微放入盐，然后开火烧，不要把水烧开，烧至七八分热就可以了，就是看到锅中有一个个小气泡产生即可。4、然后把火候调成中小