做辣椒炒土豆丝的流程1、土豆3个、青椒2个、红椒1个、瘦肉适量、盐2勺、半花生油4勺子。2、做法：准备好材料洗干净，土豆切丝，辣椒也切丝。土豆切好放水里泡一下，以防变黑，瘦肉照片忘拍了，瘦肉切丝放1勺子油，半勺盐腌一下。锅预热放入3勺子花生油，油温热后放入瘦肉炒变色。3、倒入土豆丝炒至变软。再倒入辣椒不停的炒，最后加入1勺半盐，炒到熟为止

土豆丝简单做法1、食材：土豆丝250g，蒜适量，甜醋适量，葱适量。2、把土豆刨成丝，并过水冲一下，把表面的淀粉类冲洗掉，炒的时候不会粘锅。3、大火热锅、下油、下蒜米，爆香之后放土豆丝，然后中速翻炒，直到土豆丝变软，就放盐。4、继续翻炒一下，使得盐均匀。调中小火，盖锅煮3分钟。5、3分钟后起盖，加入甜醋、适量白糖，再翻炒一

土豆丝做法介绍1、做法一：原料：土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、花椒1小匙、生姜1片（切丝）。土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹箅上过滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱