芥菜闷黄豆怎么做1、食材：芥菜120克、黄豆80克、白糖2克、蚝油5克、生抽1勺、胡椒粉少许、盐适量。2、把黄豆清洗干净，浸泡两小时。3、芥菜摘成一片片叶子，用清水浸泡式搓洗干净。4、再把芥菜切成段。5、起锅烧油，