如何食用桃胶1、桃胶酸奶羹，桃胶一小把，酸奶一盒，鲜果粒若干（苹果、香蕉、芒果等均可，将果肉切成颗粒状）。桃胶放入温水里泡发，然后洗净分成小块，放入酸奶中。将准备好的果粒也一起放入酸奶，然后搅拌均匀，盖上盖子放置半小时。待桃胶和果粒充分吸收了酸奶的味道就可以食用了。这个制作方法极其简单易行，口味酸甜可口，实乃消夏养生美颜佳品。2、桃胶皂角米羹，皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。桃胶和皂