运动员为了保持良好身材和最佳竞技状态，他们在饮食方面非常克制，甚至专门配备了专门的营养师负责一日三餐。NBA球星更是如此，场上对决异常激烈，身体能量每天都会大量消耗，因此NBA球员在加强锻炼的同时，保持高标准的饮食习惯也尤为关键。“小皇帝”詹姆斯在NBA打球已经18个赛季，迄今为止，依旧能保持着巅峰状态。他的身材在NBA里属于最顶级的，体脂率也非常低，这除了归功于他坚持不

撰文-JasonFung翻译-新新编辑-peixuan在断食期间是否可以运动，是很多人经常问到的问题。有些人觉得食物提供人体能量，所以断食期间无法运动。有些体力工作者，甚至以为断食期间无法工作。这是真的吗？01进食与断食的能量消耗让我们从逻辑层面仔细思考一下：当你吃饭时，胰岛素水平会上升，让你的身体马上使用葡萄糖供能，剩下的能量以糖的形式（比如肝糖原）储存。