酸菜炒土豆片做法1、食材：土豆600g、酸菜120g、油适量、盐适量、辣椒4只蒜2瓣。2、土豆去皮切薄片，放入清水中浸泡备用。3、蒜切末，辣椒切碎。4、锅中热油，放入蒜，辣椒爆香。5、放入酸菜翻炒2分钟盛出。6、另起油锅，放入土豆片翻炒

火腿青椒炒土豆片的做法1、食材：土豆一个，青椒一个，火腿肠一个，葱花适量，蒜末适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，辣椒油适量。2、准备一个土豆，去皮切成薄片，水开下锅，烫30秒捞出控水备用。3、起锅烧油，葱花