大肉包子的制作方法1、面皮：面粉500克、酵母粉5克、温水约260毫升。2、馅料：三肥七瘦去皮猪肉350克。3、调料：蚝油1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油1小匙、开水约50毫升、葱15克、姜15克、盐3克。4、将酵母粉放入温水中，拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解。5、将溶液倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌。6、搅匀成棉絮状。7、用