炸麻花如何做酥软好吃1、用料：高筋面粉500克、鸡蛋2个、牛奶150克、酵母8克、油2汤勺、白糖100克、盐5克。2、牛奶微波炉加热，晾至温热，放入酵母静置待融化。3、蛋液搅拌均匀，加入牛奶酵母液体，搅拌均匀。4、倒入面粉、白糖、盐用筷子搅拌成絮状。5、揉成面团，加保鲜膜发酵，发酵