石榴能不能和白酒同食1、吃了石榴能喝酒，但是最好能等一下再喝。2、石榴中含有一定量的鞣酸，这种物质与酒一起进入体内后，会与肠胃里面的蛋白质结合，产生难以溶解的物质，造成肠道梗阻，进而影响食物的消化吸收，所以吃完石榴后不要马上喝酒。