梨子是什么水果1、梨是凉性水果。梨子酸甜可口，汁多，并且营养丰富，含有多种纤维素和维生素。2、梨被称为是“天然矿泉水”和“百果之宗”。梨子的花为白色、粉红色、微黄色等，不同品种的梨子果皮颜色和形状也不同，如：有黄色、绿色、黄褐色、褐色、紫色等，形状有圆形的，尾部较粗型的梨子被称为梨形。