头顶一块布,全球我最富。
最近要说什么最火?
那绝对是卡塔尔世界杯了。
被称史上最贵世界杯,
花费2290亿美元,
相当于此前7届世界杯费用之和的5倍!
这是什么概念?
换算成人民币将近1.6万亿元人民币,
比世界上150多个国家2021年的GDP还要多!
令无数人羡慕的卡塔尔,
到底是个怎样的国家呢?
今天就跟随小编,
一起走进卡塔尔吧。
卡塔尔
卡塔尔全名卡塔尔国,是亚洲西部的一个阿拉伯国家,位于波斯湾西南岸的卡塔尔半岛上,与阿联酋和沙特阿拉伯接壤,属热带沙漠气候。
总面积11521平方千米,海岸线长563千米,卡塔尔总人口为294万,其中卡塔尔公民约占15%属于阿拉伯民族,伊斯兰教为卡塔尔国教,本国居民大多信奉伊斯兰教。
卡塔尔,是典型的热带沙漠气候。纬度与福州接近,7-9月最热,极端温度可达50℃。世界杯期间温度基本在20-30℃之间,比较舒适。
作为世界上最富有的国家,卡塔尔人均年收入14.6万美元(折合人民币104万元),成为亚洲第一个实现共同富裕的国家。当然这仅限于32万的“卡塔尔国民”,剩余200多万外来“打工人”可享受不到共同富裕的红利。
卡塔尔之所以如此富有,要归功于其丰富的矿产资源,特别是天然气,卡塔尔是全世界第二大天然气出口国,第一是俄罗斯。
世界杯
没有什么词比“富得流油”更能贴切地形容卡塔尔:人均GDP高达12万美元,全民医疗免费,水、电、煤气费全部由政府买单,还有生育、教育、养老补贴......字典里根本没有穷这个字。
这里还有令人流连忘返的景点
多哈动物园
多哈动物园位于城市郊区,毗邻SALWA工业区可KHALIFA运动城,是由市政局和农业局赞助建造的。动物园里面有来自五大洲的动物。值得一提的是里面有一出专门安置卡特尔本地的沙漠动物,每一种的习性和特点都有标识。有茶点供应。
伊斯兰艺术博物馆
有中国痕迹的不仅只是卢赛尔体育场,由91岁知名华裔建筑设计师贝聿铭设计的伊斯兰艺术博物馆同样惊艳。建筑由白色石灰石外墙堆砌而成,矗立在蔚蓝的海面上,室内安装有阿拉伯风格的拱形窗,整体设计既保留传统气息又富有现代感。
珍珠岛
作为半岛国家,卡塔尔有着极度优美的海湾风景。行走在海边的道路上,一边是高耸的大楼,象征着卡塔尔的繁荣与富庶;另一边则是广阔的海洋,各色船舶、游艇靠于岸边,观赏日出日落。走在海边无意让人感到心旷神怡。
内陆海
少有的海域处于沙漠中的奇特景象,一边是黄沙漫漫,一边是涓涓海流,令人不可思议。但内陆海的位置较为偏僻,前往需要具备越野能力的交通工具,但景色必定让人流连忘返,也是卡塔尔著名的拍拖圣地。
棕榈树小
小岛坐落于多哈海湾中央,仅25000平方米。是一个人工小岛。小岛由棕榈树覆盖,有沙滩,水上运动器材以及餐厅。骑马,儿童乐园,野餐地,散步地,品尝美味的风景地都属于这个小岛。游客们可以乘坐一个酷似三角帆船似的小船到达小岛。(假日期间,小岛上还组织搞一些特别的活动)小岛是由卡塔尔国家酒店管理,渡船从滨海路出发,靠近谢拉顿多哈度假村。整日开放。
KOOT堡垒
这座阿拉伯式堡垒也被称为多哈堡垒,它坐落于多哈穆罕默德大街,毗邻SOUQ地区。每天向公众开放除了星期六和星期五上午。参观免费。多哈堡垒中展示了传统的手工艺品,包括雕刻,铁器,制绳和编制。
蘑菇沙漠
即Bir Zekreet,位于杜尔坎半岛,在这里可以看到热带沙漠地带所独有的由风蚀所产生的“蘑菇”,对于常年处于温带气候国家的中国人来说十分新奇。除此之外还有古时卡塔尔半岛住民抵御外敌的炮台,由于这里人烟稀少,所以原始环境得以保留。
瓦其夫集市
去到一个地方,肯定要去逛逛当地的风土人情,那么瓦其夫集市必然是不错的选择。它是多哈一座古老的露天集市,是极具特色的老城区。在这里不仅随处可见阿拉伯风情建筑,还有当地特产的珠宝香料,逛累了还可以喝喝咖啡和吃烤肉,聊一下世界杯赛事的精彩。
这里的美食,让你一吃就停不下来。
卡塔尔人对饮食非常讲究,注重色香味俱全。
卡塔尔烤羊肉
作为卡塔尔菜系中最纯粹的荤菜,卡塔尔烤羊肉当然是要最先介绍的。与中国烤羊肉讲究还原羊肉原本鲜香味道不同,卡塔尔烤羊肉大多是以各种香料和调味酱为特色的。
牛羊肉经过处理后或是用单一肉质,或是将牛羊肉混合到一起成为肉泥,然后撒上洋葱、大蒜、辣椒和极具中东特色的香料,充分搅拌均匀后将肉泥裹在烤串签子上烤制。这样烤制出来的羊肉其实更像是中国较为常见的烤肠,而非是羊肉串,光是看起来就很有异域风情。
吃到嘴里后,浓郁的香料味道充分融合在每一寸肉泥中,口感十分丰富,尤其是牛羊肉混合到一起的肉泥吃起来不仅有羊肉的鲜香,还很好保留了牛肉劲道的口感。而且添加了多种特色酱汁的羊肉鲜嫩多汁,外皮被炭火烤制的酥脆,但一口咬下去肉汁混杂着酱汁会在口中绽放。
Machboos
这道有肉有饭的特色菜在卡塔尔是最有名的一道美食了,其实看起来有些像中国焖饭,肉类和生米一起下锅后,加入各种卡塔尔特色酱料,接着就只需要开火把肉和米饭都炖熟即可。
葡萄叶卷
其实对于大多数朋友们来说,这道菜看上去并不是很陌生,它看上去很像是中国的荷叶饭,只不过我们是用荷叶,而这道卡塔尔美食使用的是葡萄叶。
葡萄叶最开始用橄榄油或是柠檬汁混合出来的汤汁烫熟,不过几分钟后葡萄叶就会变得柔软,专属于叶子淡淡的清香会散发出来。紧接着把米饭、牛肉或是羊肉碎、香草和番茄汁等料汁塞到烫软的葡萄叶中,文火把饭卷煮熟即可。通常人们会把这道菜 当成是开胃菜,放凉后同样也可以作为凉菜食用,当然这道菜亦能当成主食来吃,满是清香中混杂着肉香的米饭吃起来也是别有风味。
酿翠玉瓜
目前看下来,这道酿翠玉瓜吃起来口感是最独特的。西葫芦掏空后,里面塞入了羊肉碎和杂菜碎,然后在加上香芹和薄荷调味,最后放到平底锅中用特质酱汁煮熟。
来了卡塔尔,这些美食千万不要错过。
世界杯的到来,
这不仅是是一场狂欢的盛宴,
也是一场味觉的盛宴。
这个超豪的国家,
不了解不知道,
原来卡塔尔还藏着这么多惊喜!
如果你累了困了,
就去卡塔尔吧,
一个值得你一生去一次的游览胜地。
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