近期随着多地加强槟榔贩卖羁系，要求食品策划者不得将槟榔制品作为食品贩卖，槟榔再次惹起热议。在稀有的槟榔制品之外，新京报记者注意到，多家电商平台均有以槟榔提取物为质料的产物在售，比如槟榔口香糖。此类产物声称使用武艺伎俩提取槟榔多益因素，对口腔没害，同时产物页面还显现“提神醒脑”“叫醒活力”等宣传语。
在专家看来，槟榔提取物制造的口香糖一类的槟榔制品，不克不及完全去除不利物质槟榔碱，对肢体康健仍有宁静隐患，不发起食用。同时，羁系部分早已将槟榔不作为食品办理，其提取物也不克不及随意添加到食品中，食品中使用需颠末审批，不然涉嫌守法。
槟榔口香糖网上热销
在多家电商平台上，新京报记者近期发觉售卖有槟榔口香糖，触及“动力郎槟榔口香糖”“战役力槟榔口香糖”“和整天下神力劲口香糖”等十多个品牌产物，一些商品页面另有“提神醒脑”“叫醒活力”“提神不伤口”等宣传语。
以某电商平台“小超休闲食品”店肆售卖的“力当家新型槟榔口香糖”为例，该店肆上架4款同品牌槟榔，拼单总销量均在5万件以上。该产物外表为小圆球，有原味、咖啡味两种咀嚼，包装印有“提神有劲，不伤口腔”的宣传语。价格上，原味品味装（5颗）券后售价为9.55元，大包（10颗）券后售价为14.5元。产物视频里还声称，“传统槟榔的交换品，无纤维不伤口，户外活动增补能量，加班熬夜，一颗灵感四溢，开车疲劳，一颗元气觉悟”。
在另一电商平台的店肆“水槟榔战役力口香糖”售卖的战役力新型口香糖，有原味、殽杂果味两种咀嚼，月销量在400以上，价格在19元-39元之间，包装上有“劲爽醒脑，嚼醒活力”“无粗硬纤维，不伤口腔”等倾销语。产物页面则声称“超临界萃取槟榔果精华+槟酚物质，复原槟榔口感、保存槟榔体感”。
从表面来看，槟榔口香糖也可谓多样，有相似圆球外形，也有压片糖外形、子弹头外形。多家店肆客服职员先容，槟榔口香糖与槟榔口感近似。“力当家新型槟榔口香糖”电市肆铺客服称，该口香糖嚼劲十足、咀嚼历久，满意咀嚼时的韧性与劲道，初次实验会体验到与吃传统槟榔相反的体表发热、面红、出汗、胸闷等以为。
电商平台售卖的不同表面的槟榔口香糖。 电商平台截图
只管槟榔口香糖线上贩卖可观，线下贩卖仿佛是另一番情形。9月27日，新京报记者拜望北京东城区多家商超、便宜店，均未见到槟榔口香糖的身影。有便宜店商家说，并未听过槟榔口香糖，假如有市场的话，可以思索进货。新京报记者还经过外卖小步骤查询多地市场发觉，仅发觉湖南长沙多家便宜店售卖槟榔口香糖。
有公司5个月贩卖额超3000万元
9月28日，新京报记者以消耗者身份从“力当家槟榔口香糖”一位经销商了解到，新型槟榔口香糖比年比力火，尤其是在网吧、台球室、便宜店等场合。该经销商说，这种槟榔口香糖使用科技伎俩剔除了传统槟榔的不利物质，不必担心康健成绩。“口感比槟榔差一些，但相对来说，不伤肢体，可以作为槟榔的交换品。”
据其向新京报记者泄漏，“力当家槟榔口香糖”本年5月上市，停止现在，开发公司总贩卖额已达3000多万元。“这是刚崛起的产业，出息不错。”该经销商还称，现在槟榔不得作为食品贩卖，槟榔口香糖也一样，必要安排在专门的货架贩卖。
槟榔口香糖消费贩卖企业海南博康实业提高仅限公司一位员工10月9日报告新京报记者，这个产业处于崛起阶段，公司客岁才开头贩卖槟榔口香糖，现在有“元量石”“槟醒”等品牌口香糖在售，天天线上销量在1000单以上。
该公司一位经销商还报告新京报记者，槟榔口香糖是依照食品来消费的。他泄漏，现在槟榔提取的武艺以前成熟，海南当地有多家企业在使用，大多是用来消费槟榔口香糖。
海南省槟榔协会副秘书长符子平此前在承受媒体采访时也表现，协会曾接到槟榔延伸产物行业一些公司的扣问，很多企业在做这方面的转型。
在槟榔产物主要贩卖地区湖南，新京报记者发觉，几家槟榔头部企业鲜少开发槟榔口香糖等槟榔延伸产物。
槟榔多糖多酚无法完全去除槟榔碱
“嚼槟榔多年末于找到了交换品，提神醒脑，对口腔没有危害性，发起爱嚼槟榔的伙伴可以试试。”在某电商平台直播间，一位用户如是说。“不伤口腔”也是槟榔口香糖声称的紧张卖点。
国度卫生康健委员会曾公开表现，国际癌症研讨中央2004年将槟榔确以为一级致癌物。长时咀嚼槟榔可增长人群口腔癌风险，主要与槟榔含有的化学物质经咀嚼后构成亚硝基化合物有关，还与槟榔质硬易形成口腔黏膜机器创伤有关。基于此，所谓“康健槟榔”产物，比如槟榔口香糖，就成了槟榔喜好者的新选择。
在电商平台产物视频、厂商宣传语以及经销商说法中，槟榔口香糖被形貌为用武艺伎俩提取槟榔多糖多酚，去除不利物质制造的槟榔制品。好比“力当家槟榔口香糖”产物页面声称“接纳靶向脱毒及温度低萃取等科技从槟榔中萃取精制因素，复原槟榔的后果”。多家售卖槟榔口香糖的店肆客服也给出了相似说法。
新京报记者注意到，多款槟榔口香糖的配料表中，的确均含有槟榔多糖多酚。材料体现，槟榔多糖多酚是以槟榔果实为质料，经洗濯、决裂、提取、过滤、浓缩、干枯后萃取的物质，简称“槟酚”。
“力当家槟榔口香糖”产物宣传页面。 电商平台截图
中国医药保健品出入口商会公布的现行团体标准T/CCCMHPIE 1.2-2016《植物提取物 槟榔多糖多酚》体现，理化要求中划定，生物碱（以氢溴酸槟榔碱计）的含量要≤4%，这也意味着，提取的槟榔多糖多酚多几多少都市带有槟榔碱。
天津市疾病防备控制中央毒文科公布在《癌变·畸变·渐变》杂志2022年第4期的论文《槟榔多糖多酚对大鼠的亚慢性毒性研讨》体现，该研讨用槟榔多糖多酚举行了大鼠90天喂养实验，旨在了解槟榔多糖多酚对大鼠的亚慢性毒性及其靶器官，为槟榔多糖多酚的食用宁静性评价提供必要的毒理学依据。论文结论以为，2.50g/kg槟榔多糖多酚灌胃90d可惹起Wistar大鼠精力萎靡、胃肠胀气、进食及消化受阻，此症状虽可逆，但剂量过高可致殒命，因此槟榔多糖多酚的开发使用需控制在宁静剂量范围内。
食品科普专家云偶然对新京报记者表现，槟榔中的生物碱（槟榔碱）对神经有兴奋作用，可以提神，也有上瘾性。提取槟榔多糖多酚，现在的武艺还达不到完全去除槟榔碱。“提取的历程中另有约莫混入其他因素。即使‘去除槟榔碱的多糖多酚’能完成，也是劳民伤财而没故意义的利用。从正常食材中获取功效相似的多糖多酚，经济又实惠。”
科信食品与康健信息交换中央主任钟凯以为，提取物提取历程繁复，且提取物并非单一物质，而是多个殽杂物质，无法确保提取历程不殽杂其他因素。假如是为了获取多糖多酚，完全可以用其他植物来提取，假如是为了寻求槟榔的口感，那提取的物质就不仅仅是槟榔多糖多酚了。
中华口腔医学会民营口腔分会副主委、青岛市民营口腔协会会长王聿明对新京报记者表现。槟榔的槟榔碱容易灼伤口腔黏膜，有上瘾性，容易诱发口腔癌。而槟榔口香糖不成制止也会有槟榔碱。戒除槟榔，最好的办法就是阔别，包含槟榔口香糖之类的产物，尽力不要食用。
槟榔提取物制造食品也涉嫌守法
槟榔近期之以是再次惹起眷注，一大缘故是多地羁系部分要求食品策划者不得将槟榔制品作为食品贩卖。
实践上，槟榔两年前就已丢失“食品”身份。2020年，国度市场监督办理总局公布修订的《食品消费允许分类目次》中，取消“食用槟榔”种别，这意味着槟榔消费企业后续无法取得羁系部分的食品消费允许，槟榔不克不及再作为“食品”贩卖。
国度卫健委2021年在《对十三届举国人大三次聚会会议第1427号发起的回复》中也提到，依据《食品宁静法》划定，食品应当无毒、没害，切合应当有的养分要求，对人体康健不形成任何急性、亚急性大概慢性危害。国度卫健委未同意槟榔作为新食品格料，未将其归入食药物质目次，槟榔（果实）也不宜订定食品宁静标准。
国度卫健委《对十三届举国人大三次聚会会议第1427号发起的回复》。 官网截图
当槟榔不再是食品，槟榔提取物对否能用做食品格料，又该怎样羁系？针对这些成绩，10月11日，新京报记者致电国度市场羁系总局，接电职员称需接洽食品策划宁静监督办理司和食品消费宁静监督办理司。同时，新京报记者也实验致电湖南省市场监督办理局、海南省市场监督办理局，均未果。
云偶然以为，槟榔以前不作为食品办理，非食用物质的提取物假如要用到食品中，必需颠末国度干系部分审批才可以使用。钟凯也表现，槟榔提取物假如要列入新食品格料，要举行哀求，由干系部分做各项风险评价，最初审批经过才可以使用。
不仅云云，贩卖槟榔提取物制造的产物还存在守法违规风险。
北京市京师状师事件所高等合资人钟兰安以为，假如槟榔不作为食品贩卖，那么槟榔制品好比口香糖如此的产物作为食品贩卖，涉嫌违反干系执法例定。别的，《食品宁静法》中，对食品添加剂或食品中用到的提取物有十分标准且严厉的要求，起首是要求对人体没害，而槟榔提取物存在一定的康健危害性，且未经正轨步骤审批就添加到食品中，作为食品贩卖，这是一种守法举动。
别的，关于一些电商平台种种槟榔口香糖的功效性倾销语，钟兰安表现，《消耗者权益保护法》划定，消耗者在置办、使用商品和承受办事时，享有人身、产业宁静不受侵害的权益。槟榔口香糖作为入口产物，抵消耗者的人身宁静构成潜伏侵害，而宣传“提神醒脑”并无内幕依据，违反《倾销法》的干系划定。
只管云云，在业内看来，槟榔延伸产物仍被视为将来槟榔的提高朝向。
前述槟榔口香糖经销商也向新京报记者泄漏，干系部分和行业协会故意哀求槟榔提取物“槟榔多糖多酚”作为新食品格料，将其作为槟榔新的提高朝向。“听说湖南咀嚼王公司在开研讨会，讨论消费干系转型产物，具体产物不太清晰。”
对此，9月30日至10月10日，新京报记者多次致电湖南咀嚼王团体仅限责任公司、湖南伍子醉实业团体仅限公司、湖南皇爷实业仅限公司，扣问槟榔延伸产物的干系情况，均无人接听。
海南省槟榔协会本年9月21日公布的《比年海南槟榔产业提高情况告示》里也提到，比年来，协会团结中国农业大学食品封建与养分工程学院、哈尔滨产业大学、中国低潮农业封建院等高校科研机构，积极推进槟榔延伸产物的研讨与开发，助推槟榔产业封建、康健、可持续提高。发起干系部分应加强槟榔产业干系产物的研发，加大药食同源的研讨投入，开发射更多槟榔药用的延伸产物。并称“比年协会推进干系企业和科研机构，加大力度研发康健的、没有粗糙纤维的、不损伤口腔黏膜的、槟榔碱含量较低的槟榔口香糖，现在已取得阶段性研讨后果。”
9月21日，海南省槟榔产业局一事情职员对新京报记者先容，海南当地也有干系部分在做槟榔不利物质的研讨。槟榔是四大南药之首，今后可在药品和其他方面延伸提高。
新京报记者 刘欢
编纂 李严
校正 柳宝庆
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