炒莲藕的家常做法(猪肉炒莲藕的家常做法)

时间:2022-10-25 11:22:16 阅读:114

炒莲藕怎么做

1、莲藕,糖少许,盐少许,葱碎,辣椒碎。

2、将莲藕切薄片,浸在水中,防止氧化。

3、锅中坐油见热。倒入漓好水的藕片。

4、翻炒,这时开始要放点凉水,以免粘锅。

5、放入少许糖,继续翻炒。放水的过程需要2,3次。

6、莲藕完全熟透,放入少许盐,葱碎,辣椒碎。

7、翻炒均匀即可。

炒莲藕的家常做法

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