橄榄油怎么用（橄榄油可以什么用途）

橄榄油是一种优质的食用油，因其来自橄榄树而得名。橄榄油是通过加工橄榄果实而得到的，其加工方法有很多，但通常都涉及粉碎、榨取等步骤。橄榄油营养价值很高，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E以及多种抗氧化剂，可以维持和促进人体健康。

一、食用

1、油炒蔬菜：橄榄油拥有独特的清香，可以与各种蔬菜搭配，比如把大蒜、葱白、姜片、胡萝卜片等一起炒，再加入橄榄油，不但能增强蔬菜的香气，色泽也更加鲜艳。

2、热油浸蛋：将橄榄油倒入热锅中，待其变温后，将蛋放入热油中，然后在中间搅动一下，蛋就可以漂亮的浸没在油中，这时再加入调料，就可以做出一道美味的热油浸蛋。

3、油爆肉片：将肉片加入适量调料，然后将橄榄油倒入锅中，待油变热后，将肉片放进锅中，再用勺子不断搅动，待肉片变色后即可放出。

4、炸食品：橄榄油有较高的油脂稳定性，因此也可以用来炸制食品，如鸡柳、鸡蛋，都可以采用橄榄油来炸，炸出的食品不但口感鲜美，而且也比起其他油脂稳定性更高。

二、护肤

1、芦荟凝胶：食用橄榄油，可将其温暖作用发挥到最大，加入少量芦荟凝胶，搅拌均匀即可，每周使用1次，可有效消除面部皱纹，抚平肌肤，使皮肤变得更加坚挺紧致。

2、吸收泥浆：将橄榄油与乳木果油、橄榄果油、玫瑰花油等混合在一起，再加入适量的护肤泥浆，搅拌均匀，用脸部洁面巾将混合物涂抹在脸上，约5分钟后再用清水冲洗，能使肌肤更加滋润并有效淡化细纹。

3、护手霜：将橄榄油放入使用容器中融化，加入少量的乳油木果脂，再将这两种油混匀，加入各种调料，搅拌均匀即可，每晚睡前涂抹在嘴唇上，清洁後可以替换口罩的脆弱部位，使唇部充满水分，预防口罩痕痣溃烂。

总之，橄榄油可以用于油炒、护肤、热油浸蛋以及炸食品等。它具有不饱和脂肪酸、维生素E以及多种抗氧化剂的营养价值，可以维持和促进人体健康，还能有效抑制皱纹和细纹，使皮肤变得柔软润泽，延缓衰老。