做法步调
1、糯米粉与水混构成面团,放入盘子或盒子等容器,隔水蒸15分钟支配。蒸糯米面团的历程中,可以把熟花生去皮,与芝麻、白糖殽杂放入保鲜袋,用擀面杖擀碎备用。糯米团蒸好后,倒在保鲜膜上按发展方形的面片。案板上再铺一张保鲜膜,把花生芝麻碎铺上,把擀好的糯米团铺在有花生碎的保鲜膜上。糯米团上涂满豆沙馅,厚度可以本人定噢,如图所示。涂好后卷起来就好了,超等简便吧!
2、制品图。假如用椰蓉代替花生芝麻碎,可在糯米团里加过量白糖增长口感。
小贴士
也可以用椰蓉代替花生芝麻碎。假如本人入手做豆沙馅,卷出来会比力挺,比力丰满,买来的豆沙馅太稀太软,制品容易扁塌。
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