糖炒栗子的做法

糖炒栗子的做法

又到了栗子飘香的季候，怎样能少的了糖炒栗子呢！

By 火火菇凉

用料

• 栗子 500g
• 冰糖 2个
• 白糖 过量
• 油 1勺
• 水 过量

做法步调

1、栗子洗濯干净，用铰剪每个剪个小口，栗子是圆的，要注意别剪得手哦

2、栗子放入锅里，加过量水没过栗子煮开

3、到场两块冰糖，中火煮差不多十几分钟，软硬度随本人喜好

4、捞出煮熟的栗子，到场过量白糖和油拌匀，腌制半小时

5、再放回锅里小火不休的翻炒(我这个是可以干烧的砂锅，各位不要用平凡砂锅来炒哦)

6、炒到栗子香味出来即可

7、简便的糖炒栗子完成啦，也可以用烤箱烤

8、特别苦涩

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