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本期值无不言我们请来了站内生存家、十分受接待的@懒毛猫为各位分享:100+型号电磁炉选购指南
固然啦!假如各位有更多看法看法,也可以发扬互惠相助准则,在批评区安利和讨论起来!
我要讨教
———————我叫支解线———————
电磁炉作为一个便利且宁静的挪动灶台,是很多家庭里不成短少的小电器。
寻常性选购电磁炉各位都市被厂家花里胡哨的宣传弄得没有朝向。
电磁炉的价格从几十元到几百元都有,毕竟贵的电磁炉为什么贵,便宜的电磁炉又为何便宜,弄懂这些,我们才干够依据本人的需求,选择切合的电磁炉。
这次的电磁炉选购攻略,我帮各位整理了选购时要注意的场合,整理了10+品牌,100+型号,按6个价格段挑选出18款电磁炉,每个价格段的产物都用列心情势展现了功能的差别,小伙伴们可以一眼选出合适本人的产物。
本文分为5大局部,假如是太长不看党,可以直接跳到第四局部举行选购~
目次:
第一局部:主流品牌&专注范畴
第二局部:选购的中心要素
第三局部:选购的增补要素
第四局部:电磁炉保举
第五局部:选购总结
电磁炉的品牌有超多种,这里按品牌贩卖额排序,依次是美的、苏泊尔、九阳、米家、钛古、米技、圣喜不凡、志高、半球、富得莱。
以上乘牌每个都是本人细分范畴的王者,都好坏常凶猛的。
美苏九就不说了,老牌的百姓品牌,到了如今仍旧十分强势,依靠产物线丰厚、售后完满等的上风牢牢占据前三。
米家和钛古是两个新军品牌,他们两个的特点十分像,就是产物线极短,单款产物极为火爆。一言以蔽之,它们的产物少,但每款都可以说是网红爆款。
米技,入口电陶炉的代表,迩来在拓展嵌入式的产物线。
圣喜不凡,商用小电磁炉的领军者,平常在暖锅店见到的圆盘电磁炉大局部都是它的家的。
志高,嵌入式电磁炉跟商用电磁炉的着名品牌,凹面商用电磁炉最火爆就是它了。
富得莱,专注嵌入式电磁炉,嵌入式市场份额最大就是它
半球,深耕低价位段电磁炉,100以下价位段无出其右。
电磁炉的布局说简便也简便,说繁复也繁复。
简便来讲,但是是由面板、线盘、底座、电路板、风机这5大块构成,这内里最紧张的但是是两个东西,一个是面板,另一个是线盘。
现在市面上电磁炉的面板分入口与国产两大类。
品格上:日本NEG陶瓷面板=德国肖特面板>国产A、B、C三个品级的平凡面板(含寻常的微晶、黑精面板)
入口面板以日本NEG和德国肖特最为出名!
这两种面板都具有无杂质、安定色、磁力线阻尼系数低、隔热功能好、强度高、硬度大、热胀冷缩系数低的出色功能,因此接纳该类面板的电磁炉在热听从、绝缘防浸透功能、产物的事情功能和使用寿命长上都有很大的提高。
▲德国肖特
入口面板的精良功能已成为高品格电磁炉的不二选择,通常电磁炉品牌在宣传时都市主打NEG或肖特面板为最大卖点,很好识别。
▲日本NEG
这里再说一句,日本NEG但是是纯透面板,但商家为了展现功能会在反面涂上美丽油墨,如钛古的洁白色、美的的粉色等。
国产面板中:国产A、B、C三个品级逐层渐减。A级板是超低温一次烧制成型,边沿平滑,无切割痕迹。
国产A级面板使用最多的就是汉森板、富特板,伯恩板,这三个品牌是国产面板中还不错的。
▲国产汉森板
B级板非一次烧制成型,需切割,边沿粗糙,比A级板质量差很多。
C级板很好识别(底下图片这种)面板上印有把戏,容易发黄、变色。
业界很多电磁炉都说本人用了什么什么微晶或黑精面板,但推断面板材质品格的上下,并不是依据微晶或黑晶。而是依据面板的称呼去推断。
微晶面板是一种由得当玻璃颗粒经烧结与晶化,制成微晶体和玻璃的殽杂体,具有玻璃和陶瓷的双重特性,强度大,可轻量化。
黑晶面板是以玄色为主的面板,磁性和热传导才能强,耐低温不易决裂,不易变色易干净。
一块好的面板本钱要100元以上,如NEG和肖特面板,因此接纳NEG大概肖特面板的电磁炉价格都比力贵,但是,面板材质的优劣决定了电磁炉品格上下和使用寿命是非,是我们选购电磁炉的主要思索要素。
线盘是电磁炉加热的紧张部件之一,线盘越大加热面积越大,线盘越小加热面积越小——加热面积大,升温快,受热匀称;加热面积小则反之。
主流线盘直径在150mm-180mm,少数产物线盘直径可达200mm。
现在家用电磁炉最大功率都是2100w支配,火力差距的最大缘故就是加热线盘的轻重!相反2100W功率加热面积越小,热量会合一定容易糊锅。
选购电磁炉注意看具体先容,假如先容中没有具体直径,光说本人大线圈的寻常都是150mm支配的小线圈,线圈大是一个紧张卖点,商家一定会标注的。
▲标注爆炒,但实践线圈仅有15.5cm
除了线盘直径外,线圈的材质、线圈匝数、线径轻重、磁条数目对加热听从也有影响。但品牌在商品先容中几乎不说这些数据,各位了解一下就好了。
铜线圈比铝线圈要好,但用铜线圈的产物太少,由于本钱高。
线圈匝数越多电感量就越大。线径越大输入的电流就越大,负载才能也更大。
磁条数目有6个、8个,市面上产物多为6个,材质、匝数、线径差距不大的情况下磁条数越多电感量越大。
大的线圈盘,代表着更大的发热面积,更匀称的加热,也能变小整锅的加热时间 但是越大的线圈盘就意味着越高的本钱。在消费历程中,线盘是一圈圈缠绕在线盘上的,每圈周长越长,必要的导线就会呈指数上升。
最初这里再说一个线圈小的坏处:
发热会合在锅底,就会招致锅底受热变大,而周边的锅体又是冷却的,没有随着变大,如此箍着就招致锅底发热部位只能往外凸出。但是比及冷却的时分,铁的弹性不佳(尤其是生铁锅),紧缩是紧缩了,隆起的外形没有复原,这一拉就招致中央开裂了。
这也是我们一些明火上好用的生铁锅很容易被电磁炉烧坏的缘故。
风机这一块主要是看杂音轻重跟散热后果,市面的散热风机称呼很多,从大分类来说是分为隐式涡轮风机和外露式风机两种。
隐式涡轮风机:散热后果好、杂音低、易干净,避免虫子进入
外露式风机口:散热后果弱、杂音高、不易干净,容易进虫子
寻常来说,买淡色家电会比玄色家电更好,以底座为例,玄色底座容易掺杂二次料不利物质,且不容易被买家发觉;而淡色底座由于颜色缘故不成能使用二次料加工,以是相对来说会更为宁静。
别的整面式的底座会比开孔式的底座更为宁静,不容易进虫以及吸入桌面的粉尘,这也是跟风机相配套的。
为了调停到本人想要的加热火力,尽力选择火力档位多的电磁炉会更为抱负,
现在电磁炉火力段主要有6段、8段、9段、10段之分,寻常来说8段以上就比力切合了。
像小米的99段火力就有点功能溢出,一局部以为用不到这么多的火力档位~
所谓一连加热,是指在800w以下火力段可否一连加热事情。
电磁炉的功率低到一定水平,比如600W或以下,寻常就是用中断加热的办法,加热几秒,停几秒。各位仿佛会以为这好坏常正常的电磁炉事情形式。这里解说一下电磁炉低功率中断事情的原理:
当功率较低时由于IGBT硬灵识会产生高热(IGBT高达140度),严峻影响寿命!因此大局部低价位电磁炉都市选择在1000瓦以下“分时模仿”,用1200W加热2.5秒停3.5秒取得500W的均匀功率(1档),用1200W加热2秒停1秒取得800W的均匀功率(2档)。
实践上中断加热关于一些烹调形式来说是有严峻影响的,比如熬汤:火力一会大,一会停,会招致食材卵白质急剧凝结变性,从而含氮物质溶解过少,鲜香味低落,因此小火熬汤才是正途!
电磁炉的功效虽多,但但是双管齐下,只是功率轻重的不同罢了。因此功效的多寡不是决定电磁炉优劣的标准,更紧张的是温控步骤。
寻常电磁炉很少会专程做一个控温烹调步骤,据我所知有两个电磁炉是做的很好的,一个是米家电磁炉,可以设定控温在60度-180度,十分凶猛,约莫唯一的成绩就是温度不够高,达不到爆炒的后果。另一个是我用过的钛古230度电磁炉,控温在食用油裂解温度以下,确保火力的同时,也可以避免黑烟天生,比力康健。
接下去另有一些其他的要素比如防水功能、宁静保护、能效品级、辐射等等,这些元素但是在电磁炉这个类目不同不会很大,就不掀开解说了。
比如能效品级,各位以为一级能效会比三级能耗节能很多,这个说法对也不合错误——对是由于一级能耗是90%,三级能耗是86%,从数值上的确一级能耗会更节能,三级能效是一级能效的1.047倍;不合错误是由于电磁炉一天事情的时间太短了!平常烧个菜撑死就用个一度电,三级能耗跟一级的只相差0.047度电, 关于家庭使用几乎是没有不同的。
三级能耗的标志
洋洋洒洒说了3000多字,给各位讲透了阔别,选购要素,各位可以去推断下本人在用的电磁炉好与坏,同时之后选购的时分也晓得要从哪几方面入手。你懒得本人挑的小伙伴也没干系,保举的电磁炉来啦,各位依据预算来选择就可以~
点评:两款都是低价电磁炉的佼佼者,但功能而言只能说“一分价格一分货”吧!
双十二半球C99特价到69.9,和双十一价格基本持平,弄个券,再便宜三五块,就持平史低了,毕竟本身以前很便宜了。
点评:这个价位段美的跟九阳是相对的主力,产物功能也没有拉开太大差距,假如预算不敷但又必要一个品牌电磁炉的,这4款可以安心动手。
九阳电磁炉这次双十二大促贬价直观且分明,其他品牌约莫要共同加价购大概满减活动才干做到价格最优。
点评:这个区间就是苏泊尔跟美的的战场了,但小米的也不差,切割了很大一份市场。从功能来说我较为保举小米芳华版,功能会略微上风。
苏泊尔的活动是直降,美的的活动是满减,比拟平常都较为优惠,小米的价格不休比力坚固,各位必要本人在站内撸券大概APP上领红包才干做到最优价格。
点评:这个区间的电磁炉竞争十分十分的剧烈,美的、苏泊尔和小米的这几款产物都是各自品牌的得意之作,也是猫以为最具性价比的产物。假如想寻求明火烹调体验的,我发起选购小米,假如想要更省事的,可以选购美的(由于搭配的锅具相对证量较好)。
这个价位各厂家在双十一都有满减活动(除了小米),价格照旧挺优惠的。小米照旧前方所说,价格坚固……
在这个大师段位,寻常电磁炉以前站不住了,中低端电陶炉和商用电磁炉开头成为主流,大局部电磁炉标价300,但实践售价以前去到200多。这个价格段最凶猛的品牌开头易主,钛古走在了美的、苏泊尔等百姓品牌前方。
点评:这里美的大概钛古两款电磁炉都可以,主要是面板质量太好了。比力两者,美的名望会更大,钛古功能会更强壮,液晶长条体现屏辨识度极大,也更有计划感。
苏泊尔固然价格很优惠,但是限量500台,能不克不及抢到是个成绩;钛古和美的都是减40的活动,算是持平双十一的活动力度,刚需可入。
这个价格段的电磁炉大多以前是商用电磁炉了。
钛古由于搭配有锅具套装,还可以派出选手参战。
美的在我发文之前推出了一款电磁+电陶双引擎炉具,有可圈可点之处。
米技的电磁炉固然面板真的很好,但是价格我仍旧以为太贵了,固然作为保举,但只给各位做个比力参考,土豪请随意。
点评:钛古的这款销量跟口碑是最好,跟前方那款银色的比比拟,功能也会更好。美的这款是新品,主打电磁+电陶炉看法,线圈达23cm,照旧有点凶猛,可惜的是面板仍旧用的是国产的MCG微晶。米技是入口电陶炉的代表,价格很贵。电陶炉固然可以用更多材质的锅具,但是宁静性及能效性不如电磁炉,这里也就不做过多保举。
钛古鲨鱼蓝搭配锅具,满减200,活动力度还不错,感兴致的话不要错过。美的的电磁炉毕竟是新款,现在的活动是下单送榨汁机,不外1299的价格假如家里的确必要电磁+电陶炉的话,买来试试也不错。米技但是这里不做保举,主要是用来参考价格~~
由于我之前对此中一款电磁炉做过评测,以是多说两句,除了外表和前方说到的功能,这款产物另有两个十分优质的锅具,买电磁炉的同时必要买锅的话,可以注意看看。
更多先容可以看我之前的文章哦~
以往我们在各大平台搜电磁炉,都市被眼花纷乱的价格、外表、品牌弄得一脸懵逼,但依据28准则,只需我们把握好20%的条件,然后去辨别电磁炉就可以了。
中心条件:
面板:日本NEG陶瓷面板=德国肖特面板>国产A、B、C三个品级的平凡面板(含寻常的微晶、黑精面板)
线盘:电磁炉直径和宽度越长越好,选180mm及以上的线盘较好
增补条件:
电扇:隐式涡轮风机>外露式风机
底座:淡色底座>玄色底座
火力段:电磁炉火力段主要有6段、8段、9段、10段之分,选8段以上较好
小火加热:800w功率以下可以坚持一连加热
控温步骤:有主动控温烹调步骤的电磁炉较好
好啦,这次的分享就到这里,渴望对各位选购的电磁炉有所协助哦!!
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