各位好，我是第一美食的飞哥，眷注阿飞，有更多的家常面点美食供各位参考。
烙饼是深受百姓喜好的中国传统面食之一，它主要是用面粉、鸡蛋等质料烙制而成，并可以配种种肉、蛋、蔬菜一同食用。主要养分因素是碳水化合物、卵白质、脂肪等，养分富裕而丰厚。
记得从前在家里，早上没有充足时间蒸馒头，妈妈就会做几张烙饼吃，烙饼不必发面，做起来特别省时，以是遭到一些人追捧。今天阿飞就分享一个家常烙饼的做法，做法很简便，没有做过饭的伙伴，也能一学就会。话不多说，我们开头利用。
起首准备精制面粉200克，放入食盐2克 。
边搅拌边倒入凉水，先搅成面絮，倒入5克植物油。（面粉中到场食盐可以增长面团的筋性，倒入植物油面团容易起酥，饧发几分钟面团更有伸展性。）
搓揉成面团，反复揉搓面团，把面团揉平滑 。
盖上锅盖，饧发10分钟。
10分钟今后，在案板上撒外表粉，拿出头团 。
把面团放在案板上，揉平滑今后，用擀面杖擀成薄厚匀称的圆片。
先撒上一层薄薄的细盐。
撒好今后，再用擀面杖擀一下，把细盐压实。
用勺子抹上一层油酥，两边对半。
折起来今后，再抹一层油酥。然后如此再对半一次
用擀面杖擀开，撒外表粉。
撒匀今后，再抹一层油酥。
持续对半。
折好今后，再盘成一个圆。
用擀面杖擀开，擀成一个圆饼。
这时分，把电饼铛取出通电加热，先刷上一层植物油。
放上做好的饼，加热的历程中要勤翻动多次 。
把饼的两面炕的焦酥。
取出放在案子外表切成小块就可以食用了。
怎样样，这烙馍做的还可以吧！还等什么，回家赶忙实验着做一下吧！
我是阿飞，感激各位对第一美食的支持，我们天天都有几道家常菜供各位参考，喜好做饭的伙伴别忘记点眷注，阿飞谢谢各位观看。
版权声明：本文来自互联网整理发布，如有侵权，联系删除
原文链接：https://www.yigezhs.comhttps://www.yigezhs.com/wangluozixun/52851.html