食疗食谱(养生,没想象中复杂!这四个好吃好做的小食疗方,可以试试)

时间:2024-10-06 15:25:45 阅读:7

养生,没想象中繁复!这四个好吃好做的小食疗方,可以试试

不少人以为养生是一件特别烧钱的事变,按摩按摩针灸艾灸,还得吃很多补品才干叫养生,才会有后果。

但是,真正传统的养生,基本不会重申必要几多补药,没有那么多宝贵的食材,反而更在意因地制宜,尽力用最寻常的食材,到达补养肢体的后果,也就是常说的“药食同源”。

春季是种种疾病的高发期,一不警惕就显现种种肢体不适,这里保举几种小食疗方,在家就能轻松养生。


1、健脾养胃篇

红枣山药粥——补脾养肺、健脾养胃

炎天吃了太多寒凉的食品,脾胃几多有些受伤,而秋日正是养胃的好时分,山药这个时分也可以食用了,它作为养胃第一大户,被称为“神仙素食”,不容错过。

山药中含有丰厚的黏液卵白和分析酶,可以促进消化,起到健脾养胃的作用,补脾、养肺后果也很不赖。

办法:煮粥时,将去了皮的山药切成块或片,再来几颗去了核的红枣,甜甜糯糯的粥就好了,孩子和白叟最合适吃。由于他们消化体系比力弱,牙口也不太好,山药粥更容易被白叟、孩子消化。别的,脾胃健康或消化不良的人也合适喝山药粥。


2、春季润肺防燥篇

百合炖雪梨——润肺清火

秋日干枯,会容易上火。百合在秋日上市,含有丰厚的维生素、生物碱、百合苷以及膳食纤维,是补水、清火的一能手。

办法:干百实用开水浸泡一小时以上,将贡梨洗净不去皮切成块,依照喜好到场过量冰糖,调好最低温度,水沸后再调主动炖煮,再煮一个小时就可以了,晶莹剔透的梨肉和甜甜的汤水,孩子最喜好喝了。

别的,也可以去买鲜百合,作为蔬菜食用,炒山药、荷兰豆、鸡肉等,口感十分鲜嫩,固然也可以蒸、炖大概煮食。


3、改良免疫力、防伤风篇

羊肉萝卜汤——提高肢体免疫力

中医学药学的宝典《本草纲目》中说:羊肉,大热。羊肉萝卜汤,是很多人冬天的最爱,一顿吃完,浑身都暖和起来了。我们家通常在秋日就开头吃羊肉煮汤,里边煮些萝卜,胡萝卜或白萝卜,大概胡萝卜白萝卜一同煮。

都说“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜加上御风寒的羊肉,整个冬天都不必担心了。

办法:羊肉切2-3厘米方块,加凉水煮沸后用净水冲净沥干;再加过量凉水,到场葱段姜片,八角,柠檬片大火煮开,小火煮2个小时;胡萝卜,白萝卜洗净去皮切大块,加凉水煮开捞出,放入羊肉汤肉煮至本人喜好的水平,关火。喝时加盐,香菜调味。

羊肉中嘌呤含量较高,痛风患者不要多吃。


4、缓解改良熬夜疲劳篇

莲子瘦肉汤——清心安神,改良熬夜疲劳

官方有“若要不失眠,煮粥加白莲”之说。秋冬食用有养心、安神的帮助作用,再加上百合和瘦肉,后果会更好。

关于必要常常熬夜的人来说,也可用来补益、清心安神,缓解心思压力,减小熬夜后的疲劳感。

办法:瘦肉片先用淀粉、食用油腌制15分钟。将莲子、姜片加水烧开后转小火,将莲子煮熟、煮软。放入大火煮5分钟,到场百合再煮2分钟,到场枸杞,少数目,关火起锅。

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