点个外卖或吃个快餐，一边等食品一边玩手机，成了稀有的生存办法之一。但是，外卖和快餐中广泛存在膳食布局不公道的成绩。
好比主食食材仅有精白米面，很少有全谷杂豆；
有些套餐中含有较多红肉或加工肉类，但蔬菜总量不敷，绿叶蔬菜更少；
烹调油用量多，能量密度较高，盐太多；
膳食纤维和抗氧化剂等多益防备瘦削和慢性疾病的因素含量较低……
偶尔吃吃没成绩，但一天吃两顿，成年累月吃，很约莫影响康健。假如不克不及做到天天备餐，不得不常常依托外卖来帮助，应该怎样办？↓↓↓
六大招变小外食、外卖拦阻影响
尽力不选或少选油炸、烧烤、干锅类的菜品，多选蒸煮、白灼、清炖、快炒等烹调办法的菜。
好比相反是鱼，豉汁蒸鱼比干烧鱼好些；相反是排骨，清炖排骨比糖醋排骨好些；相反是丸子，清蒸丸子总比油炸丸子好点。
假如炒菜、炖菜里的油盐真实多，可以要一个空碗，把汤外表的油撇出来，或把多余的油控一控。
对白灼、清蒸的菜来说，把浇上去的咸汤倒出来，不要让它们不休泡着，就能好效减盐。以为菜很咸，也可以要一碗热水，用来涮涮菜外表的油盐。
假如直接进店就餐，很多中式快餐店都提供“调停办事”。如可以要求变小米饭、米粉、面条的量，制止糜费，也制止吃得过量。
还可以向店家提出少油、少盐、少糖等要求，如“面条只需放一半调料”或“这道白灼油麦菜不必放盐”。
外出就餐易多点荤菜，外卖里也屡屡蔬菜不敷。可以用保鲜袋自带一些新颖蔬菜，好比洗干净的生菜、小番茄、甜椒、黄瓜等，配着高油高盐的炒菜、红烧菜肴一同吃很清新。
点餐时可选择一荤一素，或点半荤半素的菜，如青椒炒肉丝、西红柿炒鸡蛋等。
盖浇饭、汉堡、披萨等快餐类食品，固然食用便利、味美价廉，但没有任何全谷物、豆类、薯类，且屡屡高油、高盐。
可以早上把小米、糙米、燕麦粒等种种杂粮和白米一同放进电饭锅、电压力锅，加水，预定8小时，夜晚回家时，香馥馥的杂粮饭就好了。放工之后路上点个外卖的肉菜，本人抵家再烫个青菜，如此有肉有菜有杂粮的晚餐就有了。
餐馆外卖给配好的汤和饮料，通常不是有盐，就是有糖。可以本人泡淡茶水、淡柠檬水，或用沸水泡一勺燕麦片，焖几分钟就有燕麦稀粥。这些饮品没有油也没有盐，本钱低，口感也不错。
编纂：陆天宇
材料：央视讯息
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